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第40卷 第 6期 化 _T 技 术 与 开 发 Vo1.40 No.6
2011年 6月 Technology DevelopmentofChemicalIndustry Jun.2011
Fenton试剂深度处理酱油废水的试验研究
胡小兵 .张 雷
(安徽工业大学环境工程系,安徽 马鞍 山,243002)
摘 要:酱油生产废水 COD高、成分复杂 、色度高 ,是一种较难处理的有机废水。经过常规工艺处理 ,出水
有时仍难达标 。采用Fenton试剂对生化出水进行深度处理研究,对氧化时间、Fenton试剂配 比与投加量 、pH、
温度等因素对处理效果的影响进行 了探讨。结果表明,在正交试验得 出的最优条件下 ,出水水质达到国家排
放标准。
关键词 :Fenton试剂 ;酱油废水;深度处理 :色度
中图分类号:X797 文献标识码 :A 文章编号 :1671—9905(2011)06—0045—04
酱油作为一种传统的发酵调味品,在我国有
1 试验材料与方法
着悠久的历史,我 国酱油产量 占世界一半 以上 。
随着人们生活水平 的提高.酱油的产销量还将大 1.1 试验用水
幅增长I】],酱油废水 已经成为重要的工业污染源 试验用水取 自某酱油生产厂的污水处理站
之一。酱油生产中,原材料投入量大、工序复杂 , 出水 ,为经过生化处理后的出水,呈黄褐色 ,有特
产生大量高浓度有机废水 ,废水组成复杂 、盐度 殊气味。其主要水质指标见表 1。
和色度高 [2]。废水经二级生化处理后 COD和色度
表 1试验 用水水质
仍 比较大,常常难 以达标排放 。
Tab.1 quality ofexperimentalwater
田禹[33依托广州某酱油废水实际处理工程 ,
采用改进 的SBCR法 ,使出水 COD和色度去除
率分别达到84%、80%,但 COD浓度仍很高。石璐_4]
等设计 了用厌氧一吹脱一好氧一吸附工艺处理酱油
废水 ,取得较好的处理效果。但当进水 COD浓度
由表 1可见,酱油生产厂污水处理站的出水
和色度 以及进水负荷较小时 .这种处理效果一
不能达到酿造调味品工业水污染物排放标准 ,需
般 。Fenton试剂氧化法反应时间短 。氧化能力强 ,
要进一步深度处理。COD是表示水质污染程度 的
可以使水中的多数有机污染物完全或部分降解 [5],
重要综合指标之一.但COD不能完全反映废水中
已被成功应用于多种工业废水处理中。孙凯,赵
的有机物 ,而 UV 可 以作为总有机碳 (TOC)指
娜_6采用 Fenton试剂对酱油生产废水中的焦糖色
标的替代指标 ,是衡量水中有机物指标的一项控
素进行氧化处理,取得 了良好的效果。
制参数,在 国内外 已被水处理研究工作者普遍接
本文采用 Fenton试剂对酱油废水深度处理 .
受和使用 。有色废水常给人一种不愉快感 ,出水
利用其产生 的具有 强氧化能力 的羟基 自由基
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