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辜 妨 散文之窗 生 活 的 温 暖 安 昌礼 l 发诗兴说： ‘无思无虑 ，这真是 田 扇面 门隔开，花窗下，亮光的石 妻子的手艺好，这在我谈恋 家乐趣啊! ¨． 板，接纳着拥挤的食客，看来这 爱时就知道的．来 江南的这几年， 菜的做法我学会了，可是那 里生意果然不错。领着妻子转了 肠 胃也硬是叫她给彻底改造了， 种做出来的味道，我怎么学也学 大半个餐厅，才觅到一张空桌。 回到山东老家吃饭，总感觉，不 不来，只好吃着现成的成菜煮小 妻子是点菜的高手 ，三下五除二， 是成就是淡。结婚后，我多次央 鱼、咸菜炒肉丝和酸菜豆腐，喷 就把荤、鲜、素搭配完成。等待 求学习做饭，经过一番努力，我 喷感叹．我从小就生活在农村， 的功夫，看着热闹的四周，我兴 的厨艺总算略喀有些改观。居家 对于粗茶淡镪有着根深蒂固的适 趣盎然地讲述着 自己小说人物的 过 日子，总难免柴米油盐，简单 应，大 口吃着干菜烧肉，一碗米 打算。 平凡．不甚富裕的家里，妻子愣 饭，便风卷残云般下肚 。这时， 看着火锅沸腾，我们的筷子 是把那些上不了台面的咸菜、酸 妻子总在耳边嗔怒，又没人和你 和嘴巴 ·l e t 起来 。其 间，我上 了 菜，做得色香味俱全，为此，我 抢 ，慢点． 趟洗手间，在回来的时候，我发 一直很欣慰． 老家在鲁西南的平原上，记 现有一年轻男子，手里还拿着两 两人做饭的间隙，她常常给 得小时候，田野上那些新鲜的马 个小饰品，正从一个桌到另一个 我讲起儿时原汁原味的江南。每 齿苋，晒干后，可以做菜的，吃 桌来回转。再看周围的人，新挥 年到了这个时候，家家的场院摊 起来很香．可现在一年最多回去 着手，不耐烦地让他离开。走进 开苇席，拉起绳子，热热闹闹晒 两三次，每次，母亲又不舍得让 才知道，此人手里一张过塑的纸 青菜．害得我不得不常常翻看汪 我吃那些忆苦菜。偶尔，在大鱼 片，上面写着一些让人同情的话， 曾祺的本子，寻找称之 “不成， 大肉旁有点菜干的影子，也是不 大意就是让你买他的小饰 品，5 嫩、脆、甜，难可比拟”的咸菜． 甚解馋。 元一个。有好事者翻开他的残疾 她还说腌酸菜也是别有一番味道 证，上面赫然写着聋 哑二字 ． 的，先煮，后晒，最后成了乌黑 2‘ 也许大家在生活中遇到过太 的菜干．于是 ，在鲁迅 的小说 《风 初冬，天气已颇有肃杀的意 多太多这样是事情了，所以，都 波》里，特别注意 了下面的句子： 味，趁着周末，妻子和我决定去 将年轻人当成职业乞丐。还有老 菜和松花 步行街的一家店里吃火锅。据说 大妈在那里语重心长地教诲：怎 烟，河里 店里布置得还不错，穿过市井之 么看你也是一个文化人，