肠道产丁酸细菌及其丁酸产生机制的研究进展.pdfVIP

® 2006 9 8 ; 14(25): 2531-2534 世界华人消化杂志 年 月 日 wcjd@ ISSN 1009-3079 CN 14-1260/R 文献综述 REVIEW 肠道产丁酸细菌及其丁酸产生机制的研究进展 于卓腾, 杭苏琴, 姚 文, 朱伟云 于卓腾, 杭苏琴, 姚文, 朱伟云, 南京农业大学动物科技学院 1 肠道产丁酸菌种类及分布 ■ 背景资料 消化道微生物研究室 江苏省南京市 210095 丁 酸是 结肠 能量 国家杰出青年科学基金资助项目, No. 在正常生理状态下, 胃肠道微生物的生态环境 的首选来源, 对肠 通讯作者: 朱伟云, 210095, 江苏省南京市, 南京农业大学动物 保持相对稳定, 但不 同肠段 因环境条件不 同 黏 膜修 复及 结肠 科技学院消化道微生物研究室. zhuweiyunnjau@ 炎和 结肠 癌 的预 电话: 025 传真: 025 其微生物 的种类和数量存在差异. 胃中的低 防起作用. 肠道产 收稿日期: 2006-06-14 接受日期: 2006-07-10 p H (2.5-3.5)对大多数微生物有抑制作用, 细菌 丁 酸 菌是 丁 酸产 生的主要来源, 国 平均数量为103 C F U/m L ; 小肠 由于胆汁和胰 内外 已有许 多关 摘要 于丁 酸对肠 道 功 液 的作用, 停 留在其 中的微生物种类和数量 哺乳动物大肠 中的厌氧微生物能发酵产生大 8 能的报道, 但对肠 也相对较少, 细菌平均数量为10 CFU/m L. 大 道 内产 丁 酸 菌 的 量的短链脂肪酸(SCFA), 包括乙酸、丙酸和 报道还较 少, 近年 丁酸, 其 中丁酸是 结肠 能量 的首选 来源, 对 肠 由于特殊的位置、结构、酸碱条件和厌氧 来 随 着分子 生 物 肠黏 膜修 复及 结肠 炎和 结肠癌 的预 防起 作