肠道正常菌群与人体健康和疾病密切相关.pdfVIP

第 10 卷　第 2 期 河南医学研究 Vol. 10 　No. 2 2001 年　 　6 月 HENAN 　MEDICAL 　RESEARCH June 　 　2001 ( ) 文章编号 :1004437X 2001 肠道正常菌群与人体健康和疾病密切相关 The normal intestinal bacterial flora have relation to the health and disease of host 蔡访勤 ( 河南省医学科学研究所 　河南郑州 　450052) 　　消化道上下两端向外开放 、内部与各个器官相通。因此肠 肠是体内最大的贮菌库和酶库 ,其代谢活性可与肝脏的酶促反 道内容物与外界及其他器官经常进行物质、能量或信息交流。 应相匹配。肝脏的酶兼有分解和合成两方面的代谢功能。很 大肠中共生的种类繁杂、数量巨大的细菌 , 犹如千军万马 , 菌群 多物质经它代谢后分子量增大 ,极性增强而易于从体内排除 , 激荡。在正常情况下对宿主健康有益 , 一旦粘膜出现纰漏、腔 表现为解毒作用。肠道菌群的代谢类型几乎都是分解代谢 ,使 菌群侵入, 或其毒性代谢产物被粘膜吸收 , 则会引致疾病的发 化合物分子量减小 ,极性减弱 ,脂溶性增强 ,从而使其毒性增 生。本文综述这方面的资料。 强。进入大肠中的蛋白、胆汁、药物经细菌代谢后的产物和毒 性物质等被大肠粘膜吸收 ,经门脉进入肝脏 ,形成肠肝循环。 1 　肠道正常菌群[ 1～3 , 8] 日常摄食的食物蛋白质经过胃、小肠蛋白水解酶消化后的 ( 成人肠道中占优势的是厌氧无芽胞菌 ,例如类杆菌 Bac 小分子量物质 ,在小肠中已被吸收 ,一般不会进入大肠中 , 因为 ) ( ) ( ) teroidaceae 、优杆菌 Eubacterium 、消化球菌 Peptococaceae 和双 在远端回肠液中发现只含有少量的氨基酸 ,没有蛋白质。能够 ( ) 岐杆菌 Bifidobacterium 。占中等数量的是乳杆菌、韦荣氏菌 到达大肠腔中的有机结合氮主要是内源性蛋白 ,例如粘液素、 (Veillonella) ,而大肠杆菌和肠球菌不超过总数的 1 % 。正常情 肠道的消化酶和脱落的上皮 , 以及小量逃过小肠消化酶作用的 ( ) 况处于少数的是梭状芽胞杆菌 CI. perfringens 和葡萄球菌。但 食物蛋白质。这些内源性蛋白质持续不断地流入大肠腔中 ,依 这种数量上的关系因各人的生理和病理状况不同而有差别。 靠细菌的酶将它分解而生成寡肽 ,小肽和自由氨基酸。但这些 双岐