湖南水稻生产发展的对策与关键技术.pdfVIP

DOI：10．3969lj．issn．1006—8082．2013．叭．003 中 国书 米 2013，19(1)：7-9 湖南水稻生产发展的对策与关键技术 青先国 (湖南省农业厅 ，湖南 长沙 410005) 摘 要：新世纪以来，湖南水稻生产发展较快 ，实现了“九连增”。但也面临许多新的问题，必须采取新对策，如集 成组装超级稻超高产栽培、双季稻抗逆稳产、资源高效利用 、轻简均衡等增产新模式 ，推广应用超级稻等优质品种 、 增种增蔸增苗 、水肥耦合、绿色防控、机械插秧等新技术。 关键词：湖南；水稻；问题；对策 ；技术 中图分类号：$511 文献标识码：A 文章编号：1006—8082(2013)Ol一0007—03 粮食作为战略性资源，是稳民心、促民生的特殊商 2．1 耕地面积减少、农村人口(农民)减少的趋势不可 品。粮食安全事关国计民生和社会稳定的大局。湖南省 逆转 水稻种植面积和总产长期稳居全国第一 ，生产优势明 随着产业化结构的调整和城镇化的逐步推进 ，农 显。湖南耕地面积只占全国耕地面积的 1／32，但生产的 村青壮年劳动力大量转移 ，我国2011年城市人 口首次 粮食 占全国的 1／19。湖南省粮食生产的主体是水稻，稻 超过农村人口，城镇人 口达到52％，而农村人 口只占 谷产量 占粮食总产的87％。湖南又是以双季稻为主的 48％，城镇化每提高一个百分点，农村人口将减少 1000 省份。因此，持续发展湖南的水稻生产，对保障国家粮 万。2011年，湖南外出务工农民工总数达到了1300万 食安全 、稳定稻米供给具有重要的战略意义和重大的 人，其中59．8％是 1980年以后出生的新生代农民工， 现实意义 在家从事水稻生产的大多数是留守老人和妇女，尤其 是 双“抢”季节农村劳动力非常缺乏，请工难、请工贵的 1 湖南水稻生产现状 现象越来越严重。耕地及人均资源占有量逐年减少。湖 1．1 水稻生产实现 “九连增” 南人均耕地面积仅 540m，不到全国人均耕地面积的 2004年以来，湖南水稻生产呈现 良好发展态势， 60％，目前湖南年均减少耕地 2．3万hrn2，预计到 2020 实现了 “九连增”。2012年，湖南粮食总产首次突破 300 年，人均耕地将低于534Ill的警戒线。 亿kg大关，达到300．65亿kg，其中稻谷总产263．16亿 2．2 生产成本只涨不降。比较效益低 kg，创造历史最高纪录。比2003年增加 5l亿 kg，年均 尽管国家一再加大对粮食生产的扶持力度 ，但与 增加 5．7亿 kg。 种植经济作物相比，种植水稻的效益仍然偏低，2005— 1．2 双季稻恢复性增加 2011年每667m：双季稻种植效益比种植棉花、烤烟和 湖南双季稻面积 1973年为420．0万hmz(早、晚稻 西瓜的效益分别低 25．8％、26．5％、17．2％，种植黄瓜、辣 之和，下同)，1997年后双季稻面积开始下降，2003年 椒和莲藕的效益分别是种植双季稻收入的3．1倍、2．5 降到谷底 ，仅为245_3万hm2，从 2004年开始得到逐步 倍和 3．9倍 。尽管粮价上涨，种粮效益有所提高，但与 恢复和发展，2012年双季稻面积达到 291．2万hmz，比 务工收入相比，种粮收人仍然低下，2011年每 667m2 2003年增加了45．8万hm，年均增加 5．1万hm。 平均种粮效益 950元 ，农民种 667mz双季稻 ，平均要 1