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■I 墨 互墨 健康保健■
6种不健康的早餐搭
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,
但同时也要注意该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害健康,带走快
乐。有几种相当受欢迎但属不宜的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!
吃法一: “回昧早餐
早餐 内容 :剩
饭菜 ,或剩饭菜炒
饭、剩饭菜煮面条 ■ 好加快茶的餐早咖。店而餐啡且或也,提现如牛在供汉奶堡不西、
等等。 , 方便快捷而且
受欢迎原 因: 味道也不错。
不少家庭的 “妈妈”都会在做晚饭时多 专家评点:这种高热量的早餐容易
做一些,第二天早上给孩子和家人做炒 导致肥胖 ,油炸食品长期使用也会对身
饭 ,或者把剩下的饭菜热一下。这样的 体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和
早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐 晚餐必须食用低热量的食物。另外,这
无异,通常被认为营养全面。 种西式早餐存在营养不均衡的问题,热
专家评点:剩饭菜隔夜后 ,蔬菜可 量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物
能产生亚硝酸(一种致癌物质),食用会 质、纤维素等营养。
对人体健康产生危害。 建议 :选择西式快餐做早餐,应该
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃:把剩 再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均
余的其他食物做早餐,一定要保存好, 衡 ,保证各种营养素的摄入。另外最好
以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加 不要长期食用。
温热透。
吃法三:传统风味早餐
吃法二:速食早餐 早餐内容 :油
早餐内容:各种西式快餐 条、豆浆
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、 受欢迎原因:
油炸鸡翅等 ,一向是时尚人群的饮食偏 很多人都是从小就
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在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油 建议:不宜以零食代替早餐 ,尤其
条加豆浆的,不但 口味上习惯了这种吃 不要吃太多的干食 ,早餐食物中应该含
法,而且感情上也有多年的 积“蓄”。 有足够的水分。如果当天的早餐太干可
专家评点:油条是高温油炸食品, 以加上一根黄瓜。
跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问
题。食物经过高温油炸之后,营养素会 吃法五:运动型早餐
被破坏 ,还会产生致癌物质;而且油条 早餐内容 :路边购买的早餐 ,边走
的热量也比较高,油脂也难消化 ,再加 边 吃 ,手 动 ,脚
上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组 动 ,嘴动,全身运
合的油脂量明显超标,不宜长期使用。 动……
建议 :早餐一定要有蔬菜或者水 受欢迎原 因:
果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星
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