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绞股蓝的栽培技术 张 ，李敏，干：霞，林花，卜宪娟，金基万，梁焕起，叶强 (延边农业科学院特产所，占林 延古 133001) 绞股蓝 6yno,Stemm~?pentaphy1]um(Thunb． 3~akino。别名七叶胆、甘茶 滕、公罗锅底、小苦药、五味参等。绞股蓝为葫芦科绞股蓝属…多年生草质藤 本植物，以全草供药食兼用，有较高的药用价值 ，也是一种耐荫湿固土型草 坪地被植物。。绞股蓝，味苦性寒，具有清热解毒，止咳祛痰的功能，主治传 染性肝炎，肾盂肾炎，慢性气管炎，胃肠炎等症，现代药理研究证明绞股蓝无 毒，无副作用，具有人参的适应原作用，主要有抗癌作用，对肺癌、子宫癌、 肝癌等细胞的增殖有抑制作用，有抗衰老作用，可以增强机体免疫功能，调节 人体生理平衡，有降低血脂血糖作用，绞股蓝不仅有 良好的医疗保健作用，而 且可以作为饮料，糖果，保健食品以及化妆品的原料，是一种有前途的新药。 绞股蓝，分布于朝鲜、同本、印度及东南亚地区，我国主产于四川，广西、江 西等地，长江以南大部分地区均有野生分布 ，绞股蓝属的现代分布中心或多 样化中心之一为我国西南地区。 1 生物学特性 1．1形态特征 绞股蓝茎长 卜1．5m，根状茎横走，长50一lOOcm，节上生须根，地下茎细 长，蔓状攀援，有短毛，叶互生，鸟足状小叶，3-9枚，卵状长圆形或披针形， 先端急尖或短尖状，中 白『j小日十较大，两侧小叶渐小，边缘有波状小齿，表面疏 被短毛或无毛，叶腋 白『J分枝或花序，侧重生长卷须，圆锥花序腋生或顶生，花 单性，花冠淡黄色 5裂，雌雄异株m，罕见同株 ，雌雄花序均圆锥状，花小， 萼、冠均5裂，雌蕊 5枚，花枝3柱头 2裂，浆果、球形，成熟时黑色，具种 _f2一_l{粒，种子阔卵形，花期 7-9月，果期9一l1月。 1．2生物学特性 绞股蓝野生于山地林下，山谷阴坡，丘陵地区林下阴湿地带，沟弯，林下 44 及灌木丛中，喜温暖阴湿环境忌强光直射，耐旱性差，遇到霜冻地上部分枯死。 地下部分可以露地越冬，但气温太低会冻死。适宜生长的温度为25℃-28℃， 要求空气相对温度 80％以上，土壤含水量 30％一40％。荫蔽度 70％左右，对土壤 需求不严格 ，在弱酸和微碱性土壤都可以种植，在疏松肥沃 ，排水 良好的富含 腐殖质的砂质壤土上生长旺盛，忌连作，土质粘重和低温易积水地不宜种植。 2 绞股蓝的栽培技术 2．．1选地和整地 根据绞股蓝生物学特性，栽种地应具备一定的遮荫环境，需要 良好的水肥 条件 、。土壤应为疏松、通气、排水条件好的砂土或砂壤土。土壤 PH值应在 5．5—7．5之 。应选择郁闭度小于 0．7的天然或人工林地 。清除灌丛、草丛和 过密乔木：也可在农 罔林JxL地段与树木间作。地块选定后，施有机肥 37500—45000kg／hm，施过磷酸钙 150—225kg／hm、硝酸铵 450kg／hm，然后， 深翻耙平，开灌溉、排水沟渠。视面积大小，作畦，畦面应高于地面 lO-15cm。 2．2播种与栽植 大 r『l_l_=．产町用种子播种和移苗栽植两种方式。 2．2．J种 孺 如果种子充足 ，亚热带适合春、秋播种；热带四季均可播种，温带仅适合 春播。播 ，将种子用 50~C温水浸泡 l2小时，可大大提高发芽率。播种时的 地温应在 IO~C以上。可条播和穴播，条播适宜的行距为50-60cm，覆土2cm， 播量为30kg／hm：穴播，适宜的行距为 50cm，每穴播 5—6粒 ，播量 l5—22．5kg／hm，覆二宜浅不宜深，应覆盖地膜或草帘，以保持土壤湿润 ，出 苗后，除去覆盖物。苗长到 lOcm左右，即可 白『J苗、定苗。条播问苗后，株距 保持 30—40cm；穴播者，每穴留苗2-3株。 2．2．2移 曲栽植 足采用科学的方法将种子、根蘖根和茎段在苗圃育成苗，带土移栽于大罔。 移栽的时J、¨J同播种期。关于移栽密度，应根据土壤条件而定，条件好，应密植： 条件差，应疏栽。按上述地块所提供的肥力条件 (土壤有机质含量为2．2％)， 45 以每平方米栽种 2、 4、5、6、和8株六个处理进行，试验证明，以5或6 株 ／m为最好。如此种植，每顷苗量为 49500—60000株 ／hm，用苗量经济，生 长旺盛，产量最