保山市香料烟规模化种植的制约因素及对策.pdfVIP

农村经济学 现代农业科技 2010年第23期 保山市香料烟规模化种植的制约因素及对策 盛德勋 李廷睦 李光西 (云南烟草保山香料烟有限责任公司，云南保 山 678000) 摘要 论述 了保 山香料烟产业化发展 中适度规模种植的必要性及其主要制约因素，提 出其发展的总体思路 、原则和措施 ，以期为推动 香料烟适宜规模种植提供参考。 关键词 香料烟 ；规模种植；必要性；制约因素；对策；云南保 山 中图分类号 $572．021 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2010)23—0374—02 通过 20多年的努力，保山市已成为我国最大的香料烟 管理难、投入大 、风险高。因此 ，适度规模种植有利于提高烟 生产 、加工和出 口基地。生产的香料烟产品90％以上出口国 叶质量 ，提高种烟效益 ，要立足烟区．适度培 育户均面积 际市场。保山香料烟被外商客户认定是不 同于希腊 、土耳 1～2hm 的种植专业户，发展烟区户均面积0．33～0．47hm 其香料烟香型风格的又一优质香料烟 ，成为我国烟草 的重 的核心种植群体 。 要资源 。香料烟生产具有技术难 、程序繁 、用工多等特点 ．不 2 香料烟规模化种植 的主要制约因素 能稳定发展的深层次矛盾十分突出。在 当前市场缺 口较大 2．1 烟农种烟积极性不高 和生产规模快速发展困难的双重压力下，积极推动保山市 在香料烟种植生长的热区，冬春季气温较高，农业生产 传统香料烟生产向现代烟草农业生产 的转变 ，建设香料烟 资源丰富 ，适宜生长的竞争性经济作物种类多。近 2年来蔬 现代烟草农业 ，确保烟农增收 ，促进烟区经济稳步发展 ，实 菜、咖啡等农产品价格持续走高 ，与这些农作物相比，香料 现香料烟产业的稳步发展 ，关键是实现香料烟的户均适度 烟生产效益降低 。冬春季蔬菜平均产值 6．9万元／hm 以上， 规模种植。 咖啡产值4．8万元／hm ，烟区农民种植蔬菜 、咖啡的热情相 1 适度规模种植 的必要性 对较高。同时 ，与相邻烟区的烤烟比，香料烟效益也比较低 。 多年来 ，保山市香料烟区农民进行着 “小而全 ”的生产 2009年保 山市同时种植烤烟和香料烟的乡镇中，香料烟收 经营方式 ，户均种植香料烟为 1333．33～2666．67m ，同时种 购价 比烤烟低 I．23元／kg左右 ，与香料烟 同一区域生产的 植其他作物 ，大多数以种烟为副业 ，造成其他作物与香料烟 “夏烟早植 ”烤烟 的收购价则更高，部分乡镇烤烟平均收购 抢争土地 、劳力。加上烟农不重视科技投入 ，使先进的技术 价达 17．0元／kg。 难以推广，从而无法保证烟叶生产管理严格按照技术要求 2．2 烟叶生产基础薄弱 进行操作，导致种烟的比较效益不高 ，不利于烟叶产量及质 基本烟农、基本烟 田、基础设施是是现代烟草农业的基 量的提高。由于经营面积小而分散 ，不利于土地 、劳力 、资金 础。香料烟生产基础较薄弱 ，在一定程度上制约了生产规模 等生产要素的合理优化组合 ，造成种烟生产成本高 ，规模效 的发展。一是基本烟农少。近几年云南香料烟产量快速增长 ， 益差。这种小而散 的经营方式降低 了公司的社会服务效 从 2006年生产烟叶 6800t到 2010年生产烟叶 2．23万 t， 能，制约烟叶生产水平的提高l1】。要改变这种落后的经营方 年均增长幅度在 20％以上。2007年以前香料烟生产区域基 式 ，就应该引导农 民发展规模种植 ，同时还有利于发展连 本稳定在保山市三县 (区)的9个 乡镇 ，2008年德宏州新区 片种植 ，给机械化生产 和基层 烟站 的技 术指 导工作带来