自然养猪法的推广与应用.pdfVIP

动物饲养 自然养猪法的推广与应用 张广庆 ，赵 燕 ’，张 帅 ，薛立群 ，孙爱芹 (1．山东省泰安市岱岳区畜牧局，山东 泰安 271000； 2．山东省泰安市岱岳区良庄畜牧兽医站，山东 泰安 271000) 中图分类号 $828．4 文献标识码 C 文章编号 1672-9692(2009)01-0015-02 随着畜牧业现代化进程，一种新型的养猪模 床里产生的代谢产物被猪拱食后，能改善其肠道 式—— 自然养猪法正悄然兴起。自然养猪法提高 环境，利于猪的生长发育。 了饲料的转化率，节省了劳动力，提高了饲养效 2．2 解决了冬季取暖问题 由于微生物在生长 益，同时解决了长期困扰养殖场的污染 问题，达 代谢过程 中能产生热量，使发酵床温度恒定在 到了无污染、零排放。目前 ，泰安市岱岳区投入 23℃左右，有效解决了冬季的取暖问题 。同时， 生产和在建 的猪场达6O余家 ，收到了良好的经 在建造发酵池时，可把饮水器的进水管道通过发 济效益和社会效益。 酵池，使其横卧在发酵池底部，这样能保证饮用 1 自然养猪法的原理 水的温度恒定在2OqC左右，更适宜于猪的饮用。 自然养猪法是指在猪舍 内，按每头猪 占地 2．3 节约了养殖用水和精饲料 发酵床里添加 1．5m，建成深 0．8m左右的发酵池 ；将枯草菌 的具有活性的有益微生物酵母菌，能有效分解污 经过科学化处理，培养 出具有活力的有益微生物 水、粪便，猪圈舍不需用水冲刷，可节水 90％。 酵母菌，按一定 比例掺拌锯木屑、谷壳、稻糠、 污水、粪便经有益菌分解利用，其代谢产物菌体 土等，调整好湿度 ，装填到发酵池 中进行发酵， 蛋 白被猪拱食后，能改善肠道环境，提高饲料转 作为猪舍发酵床。发酵床作为猪的活动场地，让 化率，又可节省精饲料。 猪在上面 自然生长，猪生活中产生的粪便和尿被 2．4 降低了饲养人员和劳动强度 传统养猪法 发酵床中的活性微生物分解利用，而活性微生物 饲养人员的主要工作是清理粪便和污水，平均每 在生长过程中的代谢产物又可给猪提供生物饲 饲养 200头猪用 1个人，而 自然养猪法则无需清 料。按照每头猪占地 1．5m 计算，其在生产过程 理粪便和污水，仅喂料、翻扒整平垫料、清扫饲 中产生的粪、尿能够完全被微生物所分解，在饲 喂台、调整发酵池湿度时用工，每饲养500头猪 养过程中无需人工清除粪便和污水 。同时，由于 才用 1人，可节省 1倍的劳动力，也减轻了劳动 活性微生物在生长过程产生的热量使发酵床的温 强度 。 度恒定在 23℃左右，有效解决了冬季取暖问题 ， 2．5 减少了猪的应激效应 由于发酵床在发酵 有利于猪的成长发育。整个发酵床形成了一个小 过程中产生的热能，形成 了温床式的生活环境， 的生物圈，达到了循环利用、零排放、无污染， 极大地降低 了普通猪舍冬季水泥地面冰冻的应 并且满足了猪拱土觅食的生理特性。 激，使生猪抵抗各种疫病的能力增强，发病率减 2 自然养猪法的优点 少，用药减少，肉质提高。 自然养猪法的优点是克服了传统养猪法所带 2．6 达到了零排放、无污染 传统的饲养方式， 来的粪便、污水对周围环境的污染问题，变废为 造成了猪场对周围环境的污染，离猪场 2001TI左 宝，从而提高 了经济效益 、社会效益和生态效 右就能闻到刺鼻的臭味。而采用 自然养猪法，有 益。 益菌能有效分解猪生产过程中产生的粪、尿，变 2．1 改善了饲养环境 自然养猪法使猪舍 内猪 废为宝，循环利用，即使在猪舍里面也闻不到臭 的活动场地 由传统的水泥地面改为松软的发酵 味，达到了零排放、无污染，收到了良好的经济 床，猪在发酵床上面活动更舒适 自然。由于发酵 效益和社会效益。 床采用土、木屑、谷壳、稻糠等松软物，有利于 3 自然养猪法的推广应用要点 猪的拱食，满足了猪拱土觅食的生理特性，