铁皮石斛与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用评价.pdfVIP

ZHU Q，YU Q，ZHOU D Y．Studyofseparatation and LANGH Z，L1AO FS，LECG．Macroporousresinseparation purificationforgeniposideandgardeniayellow from gardenia andpurificationofthestudyofgardeniayellowpigment[J】． simultaneouslywithmacroporousabsorptionresin J【J．ChinJ GuangzhouFoodSciTechnol(Y~)『食『品工业科技)，2004， ModApplPharm(中 国现 代 应用 药 学)，2009，26(10)： 20(2)：9—11． 823—826． 收稿日期：2009．02—24 铁皮石斛与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用评价 杨兵勋 ，于善凯 ，孙继军 ，楼正家 ，陈立钻 ，毛光明2，傅剑云 (1_浙江天皇药业有限公司，杭州310012；2．浙 江省疾病预防控制中心，杭州 310052) 摘要：目的 评价铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用。方法 按照卫生部 保健食品检验与评价技术 规范(2003年版1》的相关要求和金氏计算公式评价铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物的协同抗氧化作用。结果 铁皮 石斛水提物、大豆异黄酮提取物及二者合用对正常小鼠红细胞超氧化物歧化酶(s0D)活力的影响均无显著差异(尸O．05)； 但可显著提高小鼠肝组织中SOD活力和降低丙二醛(MDA)含量，联合用药对小鼠肝脏SOD活性增效系数 Q值为 1．44。 结论 铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物具有协同抗氧化作用。 关键词：铁皮石斛；大豆异黄酮提取物；抗氧化 中图分类号：R965．2 文献标志码 ：A 文章编号：1007．7693(2009)11-0885—03 AssessmentofDendrobium Candidum andSoybeanIsoflavone’SSynergisticAntioxidativeFunction YANG Bingxun，YU Shankai，SUN Jijun，LOU Zhengjia，CHEN Lizuan，MAO Guangming，FU Jianyunf，．ZhejiangTianhuangMedicinalPlantPharmaceuticalCo．，Ltd．，Hangzhou310012，China,2．Zh~iangProvincial CenterforDiseaseControlandPrevention，Hangzhou310052,China) ABSTRACT：OBJECTIVE ToassessDendrobium candidum Waterextractandsoybeanisoflavone’Ssynergisticantioxidative function．METHoDS Accordingtomethodforassessmentofantioxidantfunctionwhichfrom thebookOfTelchnicalStandards Testing AssessmentofHealthFood (2003)andJin’SformulatoassessDendrobium candidum waterextractandsoybean isofiavone’S synergistic antioxidative function． RESU rS Dendrobium candidum water extract．soybean iSOflavone and Dendrobium candidum waterextractcombinedwith soybeanisoflavonecan’tenhancetheSOD activity intheredcellsofthemice respectively 0．05)．butDendrobiumcandidumwaterextractcombinedwithsoybeanisoflavonecanenhancetheSODactivityand lowertheMDA concentrationinthe1ivertissueof