防城港市畜牧业发展现状与发展对策.pdfVIP

4 安徽农学通报，AnhuiA鲥．Sci．Bul1．201l，17(12) 防城港市畜牧业发展现状与发展对策 黄至琼 童 彬 林树伟。 邓佩文 (1东兴市动物疫病预防控制中心 ，广西东兴市538100；2东兴市动物卫生监督所) 摘 要：畜牧业是富民强市最直接、最现实、最有效的产业，与之相关的食品加工业、饲料兽药工业等又是培植税 源、增加财政收入的重要产业。畜牧业作为承农启工的中轴产业，链条长，关联度强，不仅在调整农业内部结构、增 加农民收入、改善人民生活中扮演着重要角色，而且在推动食品工业发展、繁荣区域经济中起到重要的支撑作用。 因此，深入探讨我市畜牧业发展现状、存在问题和发展对策，对促进全市新农村的建设具有重要的战略意义。 关键词：畜牧业；发展现状；发展对策 中图分类号S812 文献标识码h 文章编号1007-7731(2011)12-004-003 防城港市 自1993年成立以来 ，全市畜牧业在各级党委、 饲养规模化、标准化程度和畜牧科技含量不断提高，全市 政府的高度重视和业务部门的共同努力下 ，连续18年实现 涌现出了一批千头肉牛、万头生猪 、十万只家禽的规模饲 持续稳步的发展，畜牧业已经成为防城港市农业和农村经 养场和饲养小区，初步实现 “饲养上规模、管理上水平 、质 济的支柱产业，是农业增效和农民增收的重要途径。特别 量上档次、产品保安全”的要求 ，推动了全市畜牧业生产的 是 “十一五”期间，畜牧业的发展在保障畜产品市场供给， 稳定发展。 促进农 民增收和建设现代农业等方面发挥了重要作用。但 1．3畜禽良种化水平得以提高 是 ，防城港市畜牧业发展正面临一些新情况和新问题 ，近 良种、良料、良法是提高畜牧业发展水平的重要保证， 几年 ，畜产品价格出现 了剧烈变化 ，影响了畜牧业的健康 良种是关键。“十一五”期间，全市先后引进了一大批畜禽 发展。随着人们生活水平的提高，社会对畜产品的需求还 良种 ，使 良种覆盖率不断提高。目前 ，长 白猪 、大约克猪 、杜 会不断增长 ，使得畜牧业在国民经济中的比重稳步上升， 洛克猪已成为我市生猪规模养殖 的主导品种 ；金定鸭、绍 同时畜牧产品质量安全、卫生、生态环境受到更为广泛关 兴鸭在海蛋鸭中也 占了较大 比例；樱桃谷鸭、北京鸭等是 注和重视。在建设社会主义新农村的今天，发展畜牧业越 肉鸭养殖 的主要 品种 ；印度摩拉水牛和巴基斯坦尼里一拉 来越重要 。为实现我市畜牧业全面、协调 、可持续发展，加 菲水牛的引进促进了全市牛杂交改 良工作 的开展；优质肉 快畜牧业现代化进程 ，发展农村经济 ，增加农民收入 ，2011 鸡的选育推广工作也取得显著成效。其 中，我市瘦肉型猪、 年3—4月，我们深入农村、养殖场(户)以及有关单位开展调 优质肉鸡等优势产业对我市养殖业增产的贡献率60％以 查研究，摸清了全市畜牧业发展现状 ，发现了一些问题 ，提 上，良种覆盖率达到90％以上。 出了一些建议 ，现报告如下 ： 1．4畜牧相关产业发展迅猛 l畜牧业发展的现状 畜牧业生产者与企业之间的利益联结机制初步形成。 1．1畜牧业生产持续快速发展 近几年来，我市积极引导和鼓励建立专业合作经济组织、 近几年来 ，防城港市认真贯彻中央两个 “一号文件”，以 生产者协会及股份合作制联合体，提高农 民组织化程度。 科学发展观为指导，以产业结构调整为主线 ，围绕着增加 积极 引导龙头企业 、合作组织、专业协会与农民建立风险 农民收入，加快发展畜牧大产业 ，努力提高畜牧综合生产 共担、利益共享的利益联结机制，使农民参与畜产品加工 能力和质量效益。2010年末全市畜禽饲养总量、畜产品产