经尿道前列腺电切术的术中观察.pdfVIP

家庭护士 2008年 8月第 6卷第 8期 中旬版(总第 116期) ·2117 · 糖尿病病人饮食指导 准备 了相应 的饮食治疗方面的宣传单和小册子 。目的在于让病 人更好地 了解饮食治疗方面 的知识、意识及一些简便易行的方 姜凤华 法。营养师会根据病人的不同情况，进行相应讲解、指导，如食 中图分类号：R473．5 文献标识码 ：C 文章编号：1672—1888(2008)8B一2117—01 物的热能比例 ，食物 间份数的交换等 。 饮食治疗是糖尿病综合治疗 的基本措施 ，糖尿病饮食治疗 2．2 病房巡视 病人住院期间，进食糖尿病饮食 ，接受饮食处 的基本原则是控制总热量 。采用高碳水化合物、高纤维素、低脂 方的同时，定期对饮食治疗情况进行病房巡视 ，平均每周 2次 。 膳食 。值得注意的是绝大多数糖尿病病人是接受院外治疗 ，这 在巡视过程中病人会 向我们提 出食物选择方面 的一些具体 问 样就使饮食治疗 由于病人不能很好掌握方法 ，而达不到治疗 目 题 ，营养师会进行耐心的讲解 ，以便使病人在住院期间能够掌握 的。要么控制过严 ，食物范围过于狭窄，要么一 日三餐随心所 食物交换方法 ，逐步达到 自行合理选择食物的 目的。 欲 。随病程的延长结果必然导致整个机体营养状况下降，导致 3 病人 出院前 并发症的发生及发展 。我院 自1997年 以来 ，对住院糖尿病病人 3．1 出院饮食处方 由于糖尿病病人出院后会继续从事不 同 开展饮食治疗咨询_T作 ，改变长期 以来糖尿病病人对饮食控制 的工作 ，为 了坚持饮食治疗 ，在病人 出院前详细询 问工作性质 ， 错误认识。让病人 自己学会并掌握饮食治疗方法 ，以达到改善 以确定劳动强度 ，然后重新开设一份 出院后饮食处方 ，以确保 出 营养状态的 目的。 院后工作过程 中热能及各种营养素的需要量 。 1 病人入院时 3．2 出院饮食医嘱 病人 出院后 由于每 日食物均要 由自己选 1．1 了解情况 凡糖尿病病人人院后 ，营养科会收到相应的糖 择 ，这对于多数病人有一定难度 ，于是在病人住院期饮食指导及 尿病饮食医嘱的通知，接下来会有营养师下病房 了解病人 的一 食物交换方法学习应用 的基础上 ，在病人 出院前发给病人一份 般情况包括年龄 、身高、体重、简要病史、饮食习惯、糖尿病病程， 出院饮食医嘱包括可选择食物，少用食物及不用食物 ，并对每 日 以及对饮食治疗 的掌握情况。 食盐、食油、鸡蛋、牛乳等用量做具体规定，对餐次分配方法和加 1．2 制订饮食治疗计划 根据身高、体重及理解体重 ．计算 出 餐方法提 出几种建议等 。 病人住院期间每 日热能需要量。结合病情确定 3大营养素供给 通过 以上具体操作 ，自1997年 以来 已对近千例病人进行相 比例，采用 “食物交换份法”确定每 日各种食物应进数量。 应指导，收到了较好的效果 。绝大多数病人经过住院期间的指 1．3 开设饮食处方 在 以上工作 的基础上 ，为每位住院糖尿病 导咨询后基本上能掌握饮食交换法 ，但也有部分病人 由于种种 病人开设 1份饮食处方 。处方 内容包括姓名 、性别、年龄 、身高、 原因操作起来仍有一定难度 。就总体来讲 ，绝大多数病人能够 体重、理想体重，1d总热能需要量 ，1d食物总份数 ，每 日谷薯 自己管理好 自己饮食 ，将血糖控制在接近正常水平 ，使糖尿病病 类、蔬菜类、肉蛋类、豆乳类及油脂类应进食份数 ，最后是餐次分 人生活 、工作 、学习和正常人一样 。 配指导 。 作者简介 姜风华工作单位 ：151300，黑龙江省肇源县人民医院。