榧树种质资源的收集与种子理化性质的初步分析.pdfVIP

浙 江 农 林 大 学 学 报 ，201l，28(5)：747—752 JournalofZhejiangAFUniversity 榧树种质资源的收集与种子理化性质的初步分析 沈登锋 ，曾燕如 ，喻卫武 ，黎章矩 ，张 敏 ，李元春 ，华家其 ，俞世群 (1．浙江农林大学 亚热带森林培育国家重点实验室培育基地 ，浙江 临安 311300；2．浙江省桐庐县林业 技术推广中心站，浙江 桐庐 311500) 摘要 ：为了解重要干果、油料树种榧树 Torreyagrandis种 内变异情况。为进一步选育种提供基础 ，在榧树产 区通过 农户访谈 掌握 当地榧树种质变异的基础上 ，收集了 110个实生单株种质 ，并测定了种蒲与种核纵横径、质量等物 理性状 ，测定 了影响种子 口感 的蛋 白质及脂肪 ，分析 了种子物理性状间的相关性。结果表 明，各榧树种质种子物 理性状上存在着较大的差异 ，且在化学成分上也存在差异 ，有 3个单株种质的脂肪质量分数高于香榧 Torreya grandisM‘errillii’，9个单株种质的蛋白质接近或高于香榧；种形指数与核形指数呈极显著相关，种蒲质量或种核质量与种 蒲或种核的纵横径呈极显著 正相关，种核 的大小随种形大小变化 而变化 。种子形状尖长一般质量较 小．种子外形 粗短则质量越大 本研究的开展加深 了对榧树 自然群体的了解，发现其中部分种质具有栽培推广的潜力 ，有助于 打破香榧栽培 “千年一种”的局面，同时说明对具有千年栽培历史的榧树 ，采用野外实际调查及农户访谈等方法 进行选育是一种切实可行的方法。图2表 4参 lO 关键词 ：经济林学；榧树 ；营养成分 ；种子性状；种质资源 中图分类号 ：$664．5 文献标志码 ：A 文章编号：2095—0756(2011)05．0747．06 CollectionofTorreyagrandisgermplasm andanalysisof seeds’physico—chemicalcharacteristics SHENDeng—feng，ZENGYan-ru，YUWei—WU，LIZhang~u。， ZHANGMin，LIYuan—chun，HUAJia—qi，YUShi—qun (1．TheNuaufingStation±ortheStateKeyLaboratoryofSubtropicalSilviculture，ZhejiangA＆FUniversity，Lin’an311300， Zhejiang，China；2．ForestCenterforTechnicalExtensionofTongluCounty，Tonglu311500，Zh~iang，China) Abstract：Inordertorevealintra—speciesvariationsinTorreyagrandis，animportantoilspecieswithdryfruit andtolayafoundationforfurtherbreeding，physico—chemicaltraitsof110 singletree—basedgermplasm re— sourcescollectedbasedon interview with localfarmerhouseholdstohavean understandingofvariationsin gemr plasm，whichincludedthelength，diameterandweightofseedswithandwithoutpeelaswellasprotein andfatcontentsthataffectthepost—processingtaste，andacorrelationamongthephysicaltraitsofseedswere analyzed．Itwasrevealedthatnotonlyphysicaltraitsbutalsochemicalingredientsvariedgreatly，with3indi- vidualshadaaftcontentand9 oneshadaprotein contenthigherthanorclosetothoseofTorreyagrandis M‘errillii’．Theshapeindexbetweent