高浓度CO2 对切花菊瓶插品质, 生理及结构特征的影响.pdfVIP

中国农业科学 2010,43(21):4463-4472 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2010.21.016 高浓度CO 对切花菊瓶插品质、生理及结构特征的影响 2 王彦丽，黄至喆，孙 瑞，陈发棣，滕年军 （南京农业大学园艺学院，南京 210095 ） 摘要： 【目的】探讨高浓度CO对切花菊的瓶插品质、生理生化及结构特征的影响，为高浓度CO 在切花菊乃 2 2 至其它种类切花保鲜上的应用提供理论依据。【方法】以切花菊品种‘四季黄’切花为材料，瓶插去离子水中后 分别置于380（对照）和760（高浓度CO -1 2 ）µmol·mol 条件下，利用光合测定、石蜡切片、透射电子显微镜技术及 其它一些生理手段，定期研究高浓度CO2 对切花保鲜效果、生理及结构特征的影响。【结果】与对照相比，高浓度 CO 增加了花枝鲜重，增大了花朵开放直径，延缓了切花菊的衰老进程，延长了瓶插寿命。此外，高浓度 CO 提高 2 2 了切花菊的光合速率、叶绿素和可溶性糖的含量及超氧物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）的活性，降低了丙 二醛（MDA）的含量。最后，高浓度 CO 减缓了叶片和花瓣细胞的降解。【结论】高浓度 CO 可能直接通过提高光 2 2 合速率及碳水化合物含量来间接提高SOD 和POD活性而延缓细胞降解，最终延长了切花瓶插寿命。 关键词：切花菊；CO2；瓶插寿命；光合速率；抗氧化物酶；超微结构 Effects of Elevated CO2 on Vase Quality, Physiological and Structural Characteristics of Cut Chrysanthemum WANG Yan-li, HUANG Zhi-zhe, SUN Rui, CHEN Fa-di, TENG Nian-jun (College of Horticulture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095) Abstract: 【Objective 】 The effects of elevated CO2 on vase quality, physiological and structural characteristics of cut chrysanthemum were investigated for the purpose of applying elevated CO to the fresh-keeping cut chrysanthemum and even other 2 cut flowers. 【Method 】 Cut flowers of Chry