纤维素分解菌与酵母菌混菌发酵处理农业秸秆面源污染研究.pdfVIP

2009 年 10 月 第三届全国农业环境科学学术研讨会论文集 867 纤维素分解菌与酵母菌混菌发酵处理 农业秸秆面源污染研究 10 1 1 1，2 1 王 钟 ，杨仁斌 ，李 欢 ，傅 强 (1.湖南农业大学农业环境保护研究所，湖南 长沙 410128；2.长沙环境保护职业技术学院，湖南 长沙 410004) 摘 要：本文研究了纤维素分解菌与酵母菌组成的二元混菌体对纤维素酶活性的影响。在纤维素分解菌的发酵期间 引入酵母菌来解除纤维素分解菌分解纤维素时的产物对纤维素酶的反馈抑制。通过在不同时间接入酵母菌，找出最 适接入时间。通过在最适时间接入不同量梯度的酵母菌，找出最适接种量，同时分析纤维素分解菌与酵母菌在反应 器中的动态变化。结果表明：两种菌混菌发酵纤维素的活性较单菌发酵大幅度提高，酵母菌的最适接入时间是 72 h， 最适接入量为 6.4×106 cfu·mL-1 ；混菌发酵有利于缩短纤维素生产发酵周期。 关键词：纤维素分解菌； 酵