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物流与配送管理 主讲： 殷延海 yyh671227@163.com1、物流的起源 20世纪初在美国的萌芽 物流一词最早出现于美国，1916年阿什-肖在《经营问题的对策》一书中，初次论述了物流在流通战略中的作用。当时的一些学者通用的物流词语是“Physical Distribution”。 物流的含义 ２、物流的定义 物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等基本功能实施有机结合。 二、物流在连锁企业经营环节中的核心地位体现在以下三个方面 　　1、物流与规模效益。 　　连锁业通过“统一进货、集中存储、统一配送、门店分销”来达到减少环 节、最短运输、最低费用、提高效率目标。 　　总部通过配送中心： 可以汇总多店铺的经营数量，形成相当需求规模； 可以在高度及广度上给各零售商店以业务上的指导，提高了店铺的经营水 平，实现经营的规模化。 　 2、物流与速度效益。 配送中心作为总部与分店的联系纽带，通过分店快销、配送中心快送、采购部快购，使物流运转速度大大高于独立商店。 3、物流与管理效益。 连锁经营通过采购、送货、销售、商品购销、管理规范等标准化，使商业经营转变成一种可管理的技术密集型的经济活动。而这些标准化的实施是以物流作为保证的。 各时代的运作流程图如下： ? 1、实物配送示意图 2、综合物流管理示意图 原材料 3、供应链管理示意图 五、物流、商流、信息流 A、 物流与商流的统一 所谓的“一手交钱，一手交货”便是物流与商流统一的形象写照。 B、?? 物流与商流的分离 在社会化分工发展过程中，物流与商流的分离，成为一种趋势。 3、物流与商流分离的原因 1）两者流通的实体---物资流与资金流有相对独立性。 ----物资的流动要经过运输、存储、配送等一系列漫长的过程来实现。 ----而资金流可以由银行间的结算系统通过划帐方式瞬时完成，从而完成了所有权的转让。 2）商物分离可以节约大量成本，提高物资流通的速度。 二、配送与运输、送货的区别 1、运输 （１）运输是作长距离大量货物的移动 （２）运输是与距离无关的据点间货物的移动 （３）运输是区域间货物的移动 （４）以货车而言，一台货车对一个送货地点作一次往返者称为运输。 ２、配送 （１）是一种终端运输，直接面向用户 （２）是作短距离少量货物的移动 （３）是区域内货物的移动 （４）是采用高度自动化和管理计算机化来实行的 （５）是商流和物流的结合体，是拣选、包装、加工、组配、送货等物流活动的有机结合 第三节 配送中心的类型 一、从经营主体的角度划分 1、厂商主导型配送中心 对于规模较大、实力雄厚的特大型生产厂家来说，通过配送中心的设立，形成具有特色的产供销一体化的经营体制，以此来增强市场竞争能力，保持市场占有率。 2、批发商主导型配送中心 批发主导型配送中心是指由批发企业为主体建立的配送中心。配送中心作为批发商从厂家购进商品，向零售企业，如连锁零售企业的配送中心或店铺直接配送商品的物流基地。 3、零售商主导型配送中心 是指零售企业为了减少流通环节，降低物流成本，把来自不同进货者的货物在配送中心集中分拣、加工等，然后按其所属的店铺进行计划配送。 4、物流企业主导型配送中心 5、共同型配送中心 二、按服务对象划分 1、面向最终消费者的配送中心 2、面向制造企业的配送中心 3、面向零售商的配送中心 三、按配送物品的种类划分 如日用品配送中心、食品配送中心、生鲜品配送中心、化妆品配送中心、医药品配送中心、图书配送中心、服饰配送中心、电子产品配送中心、农产品配送中心等。 四、按配送的层次和范围划分 1、中央配送中心 2、区域配送中心 3、城市配送中心 思考题 试分析配送中心有哪些功能？ 案例：中国雅芳的商流物流分离 T C A A T C G A T C G 总部 各分公司 １９９０ 中国雅芳成立 ２００１　物流系统的重新整合，将商流物流分离 ２００３　营运成本比2002年初降低了2个百分点，库存水平下降，供货周期由原来的5-10天降低为2-3天 雅芳简介 全美500强企业之一，已有110多年历史。 雅芳中国有限公司，1990年成立，总部广州 目前中国雅芳在大中城市设有：75个分公司、5000家雅芳产品专卖店、各大商场的近2000个雅芳专柜、100多个仓储式的雅芳专柜 已开通网上购物服务。 2002年雅芳中国的销售额是12亿元，2003年24亿元。 商流物流分离前的运作方式 工厂仓库―――分公司仓库―――经销商自提 广州、北京、上海、重庆、武汉、郑州、沈阳、西安、乌鲁木齐建