秋大白菜不结球 播种期过迟是主因.pdfVIP

维普资讯 植 医+院 物 秋大白菜不结球 播和期迥迟鄹 一 王迪轩 肖学军 向小兰 周 铭 曹铃英 2008年3月底，沅江市肖某等 严寒天气停止生长，通过春化后 ，遇 种植的近5hm2的大白菜不结球或结 到开春后的适宜温度条件而抽薹开 球不紧实，因而全部出现抽薹，部分 花。 已开花，于是 肖某等认为出现这种 不结球或结球不紧实的主要原 现象是种子质量问题，要求田间鉴 因是播种期过迟，导致整个适宜大 定。专家们通过田间拍照、调查走访 白菜生长时期的温度过低、积温不 并进行田间现场鉴定，认为这种现 够，管理欠佳。 象不是种子质量问题 ，不结球或结 专家建言一：整个生长期温度 球不紧实的主要原因是去年底至今 均过低。拉长了幼苗期、莲座期的生 年2月温度过低、积温不够、加上生 长时间。到结球期时没有适宜的温 产者的田间管理欠佳、播种期过迟 度条件，停止生长。 等综合因素造成的。 大白菜是半耐寒性植物，适应 种生长时间不够 ，不能形成紧实的 认为不是种子质量问题的理由 温和而凉爽的气候，大多数品种不 叶球，不但延迟收获，还会降低产量 是 虽然 目前田间大部分植株抽薹， 耐高温和寒冷。最适宜大 白菜生长 和品质。 部分提前开花，整齐度不高 ，但田问 的平均温度为 (17土5)℃，大多数 大白菜的播种期，对中、晚熟品 表现基本符合该品种所标示的特征 品种当平均温度高于25℃则生长不 种而言，在长江中下游大部分地区， 特性。在 目前气温高 (3月中旬月均 良，低于 10℃生长缓慢，低于5℃ 一 般以8月中下旬一9月上旬为适 温 16．3℃)、长 日照、雨水充足的条 则停止生长，短期的一3～一4℃低 宜，11—12月收获 ，个别冬性强的 件下，抽薹速度快是 自然现象。大部 温不致使大白菜受冻。大白菜的不 品种可以延迟到9月中下旬播种 ，结 分尚未开花，说明该品种冬性强，耐 同生长发育阶段，对温度有不同要 球后再度过适宜缓慢生长的低温， 抽薹。提前抽薹开花的植株多为未 求，营养生长前期 (苗期至莲座期) 就园贮藏，延后到 12月一2月份收 包心或包心不紧实的植株，生长势 能适应较高的温度 ，而后期 (结球 获，获取较高的经济效益。 均弱于尚未开花的大白菜，即长势 期)需在温和的环境中，才能形成叶 我们先来了解一下大白菜各个 差的先抽薹开花 ，主要是田间管理 球，适应性较前期为狭。因此，对品 生长阶段对温度的要求： 欠佳 ，前期叶片长势差，导致未及时 种结球的早晚和结球期的长短，必 1．大 白菜发芽期对温度的要求 包心，而经过今年 1—2fl长时间的 须仔细研究，以选择较适的时期。 大白菜从播种到基生叶展平为 结球大 白菜主要是秋季栽培 ， 发芽期。一般约需3～7d。最适宜 王迪轩 ，湖南省益 阳市赫 山区蔬菜局 ， 以8月下旬一12月上旬为最适宜的 的发芽温度是20～25℃，1～2d即 413o()2 生长季节，就一个地区而言，大白菜 可发芽。26～30℃时，虽然出苗迅 肖学军，向小兰，周铭，曹铃英，通讯地址 同第～作者 的播种期是要求比较严格的，播种 速，但幼苗生长虚弱 ，易徒长。 匝 _固 2口(蔬《菜》杂志——做足蔬菜经济文章 维普资讯 栏目编辑：魏蕾 E—mail：weil@agri．ac．cn 电话：O10 2．大白菜幼苗期对温度 的要求 但因2008年元月 13日一2月2 显