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摘 要
金丝小枣是河北省的名优特色果品之一,而沧州金丝小枣具有悠久的栽培历
史,产区遍及沧州地区的沧县、献县、泊头、交河、盐山、河间等县(市)。其中,
沧县已被誉为中国的“金丝小枣之乡”。沧州金丝小枣又名河西红枣,因干枣剥
开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣
因其香甜的味道和较高的营养价值而畅销于国内外,成为沧州地区的主导产业和
优势产业。
本文选取金丝小枣种植面积较大的沧县、献县和泊头作为研究区,在研究区已有
研究成果的基础上,利用生态地质背景资料和地球化学背景资料,对金丝小枣区土壤
质量进行了地球化学评价,对金丝小枣区的金丝小枣进行了安全性评估,并对营养元
素在土壤中的迁移分布特征进行了重点研究。旨在为优质无公害金丝小枣种植基地的
建设提供科学依据,以期达到优化农业产业结构、合理利用土地资源的目的。通过系
统研究获得如下主要成果:
1、运用主观和客观相结合的方法确定综合品质评价中指标的权重更能切实的反
映出金丝小枣品质的现状。
2 、通过对金丝小枣品质指标和土壤元素全量之间的多元逐步线性回归分析,并
结合金丝小枣较优质区和相对劣质区土壤元素含量的对比,最终得出影响金丝小枣品
质的元素组合为 Fe 、Cu、U 、Mn 、Co、Cl、Na 。且金丝小枣品质与土壤全量 Fe 、
Cu、U 、Mn 、Co 呈正相关,与土壤全量 Cl 和 Na 呈负相关。
3、通过对研究区表层土壤靶标元素分布特征的分析,可以看出研究区土壤表层
元素含量明显受地形地貌的影响,尤其是 Cl 和 Na 元素,越接近滨海地区其含量越高。
4、通过对研究区土壤环境地球化学条件进行评价,得出研究区八种土壤重金属
中,土壤砷元素的单因素污染指数最高,对土壤重金属综合质量评价结果的贡献率最
大。总体来看,研究区西部小块区域即泊头西北和献县西南部的边界区域存在轻度重
金属污染。研究区浅层地下水存在部分氟化物和碘化物高值区。
5、结合金丝小枣品质相关元素和土壤环境条件将研究区划分为金丝小枣优质区、
金丝小枣适宜区、金丝小枣次适宜区和金丝小枣不适宜区。
关键词:金丝小枣;农业地质;地球化学;生态地质
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Soil Geochemistry Conditions of Zizyphus jujube cv. Jinsi-xiaozao
in Major Growing Areas of Hebei Province
Author: Liu Ning
Specialized:Soil science
Directed by Prof.: Zhang Yi-gong
(The College of Resources and Environment,
Agriculture University of Hebei Province, Baoding)
Abstract
Zizyphus jujube cv. Jinsi-xiaozao is one of the famous high-quality fruit products in
Hebei Province. Cangzhou Zizyphus jujube cv. Jinsi-xiaozao has a long cultivated history
and producted over Cangzhou City such as Cang county、Xian county 、Botou city 、Jiaohe
county、Yanshan county 、Hejian county,etc. Cangzhou Zizyphus jujube cv. Jinsi-xiaozao
also known as Hexi red Jujube because when skinning the dry Jujube, it will present the
golden colour, and a
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