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陕 西 农 业 科 学
雪莲果引种试验研究
潘晓红
(陕西省安康市农业科学研究所,陕西 安康 725021)
摘 要 :就 引种雪莲果栽培 ,通过不 同海拔高度栽种观察 ,就雪莲果的生长 习性 、栽培 时间、中间管理 、采收等
方面进行栽种试验 ,研究结果表 明安康地 区内适宜雪莲果的生长 ,仅不 同海拔高度对雪莲果的产量略有影响,
特别适宜在昼夜温差大、有夜潮气雾的中高山栽种。
关键词 :雪莲果 ;引种 ;试验
雪莲果又称雅龙果、亚贡 、雪莲薯 ,原产 自南 变 ,每块种茎上必须有 1个 以上的芽眼,切割好的
美洲的安第斯山,其块根含有果糖寡聚体、粗蛋白 种茎要轻拿轻放 ,不要压伤芽眼。切割种块 的重
质、脂肪、可食性纤维,有 20多种人体必需的氨基 量 以4O一80g为宜,太大浪费种源 ,太小母体营
酸和镁 、钙 、锌 、铁、钾等微量元素。可作为水果生 养不 良,植株弱小 ,影响产量 。
食 ,亦可水煮、油炸等加工后食用。安康属北亚热 1.2.2 肥料选择与施肥方法 肥料选用完全腐
带湿润季风气候 ,独特的 自然气候条件非常适合 熟后的家畜肥 ,最好是牛 、猪粪进行腐熟后的肥料
亚热带植物水果 的种植 。我所杂粮课题研究组通 比较温和。由于雪莲果和根系都分布在 30cm左
过对亚热带部分植物水果 的特性进行筛选 ,发现 右深的土层 内,所 以基肥要施在 30cm 深的土层
安康的 自然资源很适宜雪莲果的生长要求 ,因此 才有利于吸收。追肥根据土层肥力和枝干健壮而
对其进行了尝试性 引种试验研究,希望能以此为 定,施肥时应从墒沟里提土覆盖肥料 ,注意肥料要
山区农 民增辟一条增收的途径。 离小苗适当距离,以免伤害枝干成长。
1.2.3 整地与挖穴 雪莲果是根茎作物 ,要求土
1 材料与方法 层深厚,因此种前必须深耕细作 ,为雪莲果成长创
1.1 材料 造 良好的土壤环境 ,深耕 35cm左右,过深生土翻
1.1.1 雪莲果 雪莲果原种 由户县农业科技示 上,肥力不足,过浅对雪莲果成长不利形成果球 ,
范园提供 。 降低产量 。土质板结或土粒大对雪莲果成长非常
不利 ,长出的果也不光滑 。
1.1.2 种植地域 由于安康 区域 内海拔高度相
地块整理完后 ,按 1—1:2m 的行距开沟 、
差较大 ,为了观察雪莲果在不同海拔高度种植 的
0.8—1m 的间距挖穴 30cm 深左右 ,每 667m
适应性 ,试验地共设两处,一处设在本所示范 园
种植 雪莲果 800株左右 ,每穴施基肥 2.5— 3
内,一处设在本所镇平高山试验站 ,试验面积均为
kg/cm ,每 667rn施用 2000—2500kg,然后理
0.1hm。,试 验地块 的土壤 经过改 良,质地疏松 ,
墒沟深 10—15cm,用理墒沟土覆盖基肥 3—5cm
排水灌溉方便 。两处种植地域 自然条件见表 1。
厚 ,以便栽种种球
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