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高中生物新课教学中实例应用的策略研究 一、研究过程：优秀教学案例分析 案例一：实例在高一年级探究、讨论合作交流式新课教学中的应用分析 课例：必修1第3章第1节细胞膜——系统的边界 （一）、教学分析： 教学目标及重难点： （1）、简述细胞膜的成分和功能 （重点） （2）、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。（难点） （3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。（重点、难点） 2、教学策略： （1）利用学生的学习经验进行“问题探讨“ （2）利用已知，获取新知，提高学习能力 （3）利用视频图像，帮助学生展开想像的翅膀，拓展思维的空间，认同细胞膜对于生命系统的重要意义 （ 二）、教学过程实例应用的策略研究 第1节细胞膜——系统的边界 教学内容 教师采用实例及组织和引导 学生活动 实例应用的策略研究 实例来源 实例选择的原则方法 实例的分析 4、实例的总结 一、问题导学，感知细胞膜的存在 你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 光学显微镜的分辨极限为200nm，电子显微镜的分辨率为0.2nm。细胞膜的厚度约7.5～10nm。 你能举出细胞中的物质不能随意出细胞中的例子吗？ 这说明了什么？ 能，气泡边界黑，中空；细胞的边界细，中有细胞核。光镜下能看到细胞 纠正：细胞膜只能在电镜下看到。光镜下看到的是印象 绿色青菜在水中，绿色不能出来；红花在清水中花青素不能出来。鸡蛋破壳，蛋黄成型，有弹性。 说明细胞有边界系统——细胞膜的存在。 利用学生的学习经验进行“问题探讨”，引起矛盾冲突，提高学生学习兴趣 联系生活实例，感知细胞有边界系统——细胞膜的存在 二、细胞膜的功能 尝试举出生活中存在边界的例子： 边界可能有哪些作用？ 展示校园的围墙、周围环境、保安向学生传递家长信息的例子图片 引导学生总结边界的作用： 结合课本的三个例子总结出细胞膜在细胞间信息交流的三种方式；总结出细胞膜的功能 国界、校园的围墙、大门。 把系统与外界环境分开 控制物质进出 信息传递的作用 联系生活实例，用类比的方法层层深入学习细胞膜的功能，突破教学重点和难点 生物学的三个具体实例总结出细胞膜在细胞间信息传递的三种方式 三、细胞膜的成分：科学家对细胞膜成分的 探索历程 实例：①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 从以上实验中能推理出什么结论？ ③科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 从以上实验中能推理出什么结论？ 膜是由脂质和蛋白质构成的。怎样才能证明这一推测呢？ 细胞膜的组成成分中含有脂质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 提取纯净的细胞膜进行化学分析 科学实验数据细胞膜组成成分的数据 四、实验：体验制备“纯净”细胞膜的方法 研究细胞膜的化学组成，需要提取纯净细胞膜，教师提供以下备选的细胞，引导学生分析，应该选用什么细胞提取细胞膜？ 科学家将制备的细胞膜进一步提纯、分析，发现细胞膜的组成成分是？ 各成分占的比例是？脂质中最丰富的是？ 蛋白质种类数量与细胞膜功能复杂程度的关系是怎样的？ 请画饼状图来总结细胞膜的成分。 哺乳动物成熟的红细胞没有其他具膜结构的细胞器及核膜，只有细胞膜，且通过渗透作用吸水胀破，可获得纯净的 细胞膜。而植物细胞有其他具膜结构的细胞器、核膜，不能获得纯净细胞膜。原核细胞虽然没有其他具膜的结构，但也像植物细胞一样有细胞壁，不能通过简单的渗透作用获得纯净的细胞膜 主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量糖类。 脂质占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%～10%。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。 蛋白质种类数量越多，细胞膜功能越复杂 利用观察细胞多样性这个已学的知识做为例子分析正确选择实验材料保证实验成功，达到预期目的 科学实验数据例子做为论据总结出细胞膜的组成成分突破教学的重难点，并体会结构与功能相统一的生物学基本观点 五、开拓思维，应用知识你能解释农业生产中用红墨水染色法鉴定种子的活力活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，所以红墨水无法进入。因此可以利用红墨水染色法鉴定种子的活力。 　　人类就是这样――在数百年的进化过程中，轮回着创造与毁灭，在创造中成为万物之灵，在毁灭中又成为万恶之