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No.3 陕西科技大学学报 Jun.2011
VolI29 JOURNALOFSHAANXIUNIVERSITY OFSCIENCE & TECHNOLOGY · 53 ·
文章编号 :1000—5811(2011)o3—0053—07
莽草酸的合成研究现状
寇玉辉 ,雷 叶。
1.西陇化工股份有限公司,广东 汕头 515064;2.旭丽 电子广州有限公司,广东 广州 510663)
摘 要:综述 了莽草酸的结构及分布、化学合成法、微生物发酵合成法,对各种合成方法的优缺
点进行 了分析,并对其开发前景进行 了讨论.
关键词 :莽草酸;合成;发酵 ;工业
中图法分类号:TQ243.1 文献标识码 :A
0 引 言
莽草酸是一种重要的生物活性物质,在植物和微生物代谢中,它是许多天然产物包括芳香族氨基酸、
生物碱、酚类等物质的生物合成中间体,即莽草酸途径口].莽草酸也是一些特殊酶的抑制剂,是合成神经氨
酸酶抑制物 的一种重要原料 ,可用来合成抗流感药物E.
早在 1885年,莽草酸就被发现并分离得到,2O世纪 50年代出现了莽草酸的化学合成方法.生物提取
法虽然也得到了发展,但成本较高,与此同时还出现了微生物发酵法.自2003年禽流感侵袭 以来,莽草酸
是有效对付致命性H5H1禽流感病毒药物 “达菲”的重要成分,因此莽草酸的需求 日益增大.目前,八角茴
香是工业上莽草酸的主要来源 ,但生产成本很高,因此开发莽草酸新型合成法具有重要意义.
1 莽草酸结构及分布
莽草酸 (Shikimicacid,SA)属酚类化合物 ,化学名为[-3R一(3a,
4a,5)]一3,4,5一三羟基一1一环 己烯一卜羧酸,分子式为 CH。O ,结
构见图1,具有手性,其 中 1a具有开发药物的功效.它是 1885年
从 日本莽草 “Shikimic—Ki(Illiciumanisatum)”分离提取而得名.HO
OH OH
到 目前为止,莽草酸除了在八角茴香 中(含量达 12.57%)被发现 1 1d
大量存在外,在番茄叶、醋栗果实、金丝桃等 160多种植物 中其存 图1 莽草酸结构
在也被发现.
2 莽草酸的化学合成
莽草酸是合成很多药物的原料,其立体专一性历来为人们关注,早在 I959年 Smissman等 就立体
专一地合成出dl一莽草酸.1968年,有科研人员对 D(一)莽草酸全合成 中的中间体做 了详细的描述[4].1971
年 ,又报道了以 )【-树胶醛糖为原料合成 出立体专一、具有光学纯度的莽草酸Es].
早期方法虽有立体选择性好、中间某些合成步骤反应条件简单、产率高等优点,但是大都步骤较多,总
收率不高.近年来合成方法有所改进 ,取得了一些进展.
* 收稿 日期 :201卜03—29
作者简介 :寇玉辉(1981一),男,河南省漯河市人 ,博士,研究方 向:精细化学品的开发和生产
· 54 · 陕西科技大学学报 第 29卷
2.1 Diels—Alder合成法
Takashi等嘲以人造纤维 2为初始原料,经过 17步反应得到了(一)一莽草酸 7,反应示意图如图2.
4步
— — — — — — 啼
w I U (删
7 6 5
图2 莽草酸合成反
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