酶活性测定结果不确定度评估的一般原则.pdfVIP

第32卷 第5期 计 量 学 报 Vo1．32，No5 2011年 9月 ACIIA METR0L0GICA SINICA September，2011 doi：10．3969／j．issn．1000-1158．2011．05．2O 酶活性测定结果不确定度评估的一般原则 武利庆 ， 杨 彬 ， 王 晶 (中国计量科学研究院，北京 100013) 摘要：在实验的基础上总结了一套酶活性测定结果不确定度评估的一般方法和基本原则，包括实验条件的优 化和建立原则、不确定度来源分析、鱼骨图的绘制、灵敏系数和不确定度分量的计算、标准合成不确定度及扩展不 确定度的计算等。为国内各个领域酶活性测定结果的准确性与有效性和研制酶活性标准物质奠定了基础。 关键词：计量学；酶活性 ；不确定度 中图分类号：TB99 文献标识码 ：A 文章编号：1000—1158(2011)05-0478-03 GeneralPrincipleforUncertaintyEvaluationofEnzymeActivityMeasurement WU Li-qing， YANG Bin， WANGJing (NationalInstituteofMetrology，Beijing100013，China) Abstract：Thegeneralprincipleforuncertaintyevaluation ofenzymeactivitymeasurementispresentedbasedon previousexperiment．Totallyfivestepstoward the uncertaintyevaluationofenzymeactivitymeasurementareintroduced， includingthe principle ofexperimentalcondition selection and optimization，uncertainty source analysis，uncertainty componentandcombinationgraphdrawing，sensitivityfactoranduncertaintycomponentcalculation，standardcombination uncertainyt andexpandeduncertaintycalculation．Theprinciplepresentedwilllayafoundationofrtheaccuracyandvalidiyt intheenzymeactivitymeasurementandenzymeactivitycertifiedreferencematerialproduction． Keywords：Metrology；Enzymeactivity；Uncertainty 用于轻工 、食品、医药 、农业等方面。同时，酶在 1 引 言 疾病诊断上也具有广泛的应用。正常人体 内酶 活性较稳定 ，但是当人体某些器官和组织受损 酶是生物体 内由细胞产生的一类特殊的生物催 或发生疾病后 ，某 些酶被释放到血 、尿或体液 化剂。除了少数 RNA外 (常称为核酶)，绝大多数 内，造成血清、尿液 、体液等临床样本的酶活性 酶的化学本质是蛋白质 ，它能够在生命体 内十分 升高。此外 ，当有机磷农药 中毒的时候 ，胆碱酯 温和 的条件下 ，高效率地催化各种生物化学反