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茶 文 化 三幅传世茶题材绘画赏析 专 题 江苏 高敏 长青绿山水，兼精人物，笔墨精严，神气精妙。后人将其与李 唐 、马远、夏圭台称为 南宋四家”。 宋代是极其讲究茶道的时代 ，上至皇亲国戚 ，下至布衣黎 民，无不嗜好品茗。在这种大环境下 ，刘松年的 《斗茶图应 时而生 ，这幅以茶为题材的画作 ，是以绘画来为斗茶写真 。斗 茶，又称 “斗茗”、 茗战”，是宋代普遍盛行的一种评比茶 质优劣的技艺和习俗。一场斗茶 比赛的胜败，犹如今天一场球 赛的胜败，为众多市民、乡民所关注。有比技巧、斗输赢的特 点 ．富有趣昧 『口挑战性 ，具有很强的比赛色彩。 刘松年的这幅 《斗茶圈立轴，高57厘米，宽603厘米， 绢本设色 ，现藏于台北故宫博物院 。这幅画生动地再现了宋代 斗茶的情景 ，画中共有四个人物 ．立于树阴下 ，似为三组。各 自身旁放着 自己带来的茶具、茶炉及茶叶。右边二个已捧萘在 手 ，显出满脸得意的样子。左前一人正扇炉烹茶 ，似是茶童， 目视斗茶者并惬意地聆听着。左后一个人 ，一手持杯 ，一手提 壶，作将壶中茶水倾^杯中之势，又目视前者，似乎在向对方 介绍，发表斗茶的高论。 画中人物用线多为铁线描，笔力飒爽、细劲 ，赋予衣饰 与其身份相协调的质感，也使人眉 目神情更加清朗、舒展、细 腻 。另外 ．刘松年又以疏笔皴擦山石，用鱼鳞皴示松干苍劲斑 驳之态 ，使人与物刚柔相济 ，相映成趣。山地 以淡墨渲染 ，给 以煮茶 、品茶、斗茶为题材的绘 画起源于何时 ，恐怕已经 人以苍翠 、舒朗、旷远之感。整幅画工写兼备 ，细致与豪逸并 难 以考索。但在中国古代，茶题材韵绘画可谓是屡见不鲜。兹 存，以高山的苍翠秀润使人物更显生动传神，是一幅绝好的斗 举三幅，以飨友朋。 茶趣图。 刘松年 《斗蕞图》 赵原 《陆羽烹茶图 》 刘松年是南宋画家 ，钱塘 (今浙江杭州 )人。因居于清波 赵原，元末 明初画家。一作元，字善长，号丹林，菖城 门，故有 ”刘清波 “或 “暗 门刘 ”(清渡门俗称暗门)之号。擅 今山东莒县 )人 ，一作东平 (今属山东 )人 ，寓居吴地 (今 0280 rrI~