纸基复合材料饮料包装机械的现状与发展.pdfVIP

维普资讯 、 ． 杠 ， 坂睡 《出口商品包装~]993．4(NO．107) ， -纸基复合材料饮料包装机械的 l-|一…～，-ll：0ll现：_¨cI状J●I与!：：发¨_¨．一展I■- 。 l^ -- - 、一 ■ 叩 一 ● f。0 j |i 、 ．1l 一 - l… | ： ． ^ - ^ 福州大学 兰墨—— 了一0口 包装是当代食品包装工业的一 ABIO 200型，均为立式 ，主要用来包装菊花茶、蔗 项重大技术改革 。8o年代后 ， 汁、桔汁、牛 奶、豆奶 等 ，是 一种成 型一充填 一封 口 各国无菌包装的食 品增长很迅 机 。具有消毒灭菌槽和辐射 加热器 。整机全封 闭，用 速 美国年增长量 l5～20 卷简式包装材料 ，在液面下进行封 口和切断，使包装 86年西欧年增长量 5．5 }我国从 70年代末开始引 盒 内不 存 在 空 气，包 装 容量 为 200、250、500、 进，其中最多的是利乐包装饮料线，无菌包装食品增 ]000m]。西德 PKL公司的Combibloe无菌 {l装机 、1 ． 加很快。无菌包装迅速发展．原 固是无菌包装安全可 卧 式，三 种 型 号 ，即 CFS00型、CF6O0型、CF1000 靠 ，得到消费者倍赖和好评 }适应当前国际流行的销 型，生产能力为250~500盒，h。疆装时，容器留有空 售形式和习惯 }且节能、降低成本 间，然后吹入蒸汽或充氮以赶出空气 ，且用冷的无菌 无 菌 包装 兴 起 始源 于 60年 代 初 瑞 士 的 空气使系统保持超徽压以防止外界空气侵入．世界 Loeliger＆Regez所研制成功的包装材料 ，HOz灭 上约有 200套投入使用。Combib]oc的无菌包装系 菌技术和瑞典的牛奶超高温瞬间灭菌 (UHT)技术。 统．还可包装含颗粒物料 ，如意大利 Parmalat的食 瑞典利乐包装国际有限公司 (TetraPak)将这 二种 品厂用于包装汤料 ，S00ml无菌盒 内有 肉块、菜 片} 灭菌技术和利乐包装 材料结合起来 ，加上超级市场 法 国Sopad汤 料厂用 500mI无菌盒包装具有风味 需求的刺激 ，无菌包装技术得以迅速发展 据报道 ， 的芦笋 、蕃茄 、龙虾、鱼菜、蘑菇等，保质期为 9～12 86年在西欧牛奶、奶制品市场上 ，纸基复合无菌包 个月。该系统可进行无菌或非无菌包装，利用加热方 装制品占据了57 销售量 在西欧果汁饮料市场 上 式 (而不是H 0)灭菌，国内已引进几十条 ，北京 、湖 占有 56 销售量，有遥步取代刚性包装的趋势 83 南等地配套 的高阻隔复合材料 生产装置已投产 ，远 年 日本在果汁戗料市场上，无菌包装纸容器 占有包