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2 0 1 2 年 5 月 农 业 机 械 学 报 第 43 卷 第 5 期
DOI: 10 . 604 1/j . issn. 1000-1298. 2012 . 05 . 026
基于近红外高光谱图像的黄瓜叶片色素含量快速检测*
邹小波 陈正伟 石吉勇 黄 晓玮 张德涛
( , 212013)
江苏大学食 品与生物工程学 院 镇江
【 】 ( HPLC) a 、 b 、
摘要 利用 高光谱 图像技术和高效液相 色谱法 快 速 检测 了新 鲜 黄瓜 叶中叶绿 素 叶绿 素
- 4 。 120 HPLC
β 胡萝卜素和叶黄素 种色素含量 采集 了 片黄瓜 叶的近红外高光谱 图像数据 以及用 精确测定黄瓜 叶
中色素含量; 提取高光谱 图像中 50 × 50 像 素感兴趣 区域( ROI) 的平均光谱 与 4 种色素含量分别建立偏最小二乘
( PLS) ; , ( iPLS) 、
预测模型 为了提高模 型 的稳 定性 和预测 精 度 分别 采 用 区间偏 最 小 二乘 向后 区间偏 最 小 二 乘
( BiPLS) ( SiPLS) , 。
和联合区间偏最小二乘 对各种色素对应 的特征波段进行优选 同时对光谱划分数进行 了优化 结
BiPLS SiPLS , a 、 b 、- 4
果表 明 和 对应模型的预测效果较好 对 叶绿素 叶绿素 β 胡萝卜素和叶黄素 种色素的预测集相
关系数 RP 分别为 0. 825 7 、0. 813 4 、0. 811 6 、0. 826 2 。
关键词: 黄瓜 叶片 色素 高光谱 图像 高效液相色谱 偏最小二乘法
中图分类号: TP391. 4 1; Q94-3 文献标识码: A 文章编号: 1000-1298( 2012) 05-0152-05
Rapid Detection of Cucumber Leaves Pigments Based on
Near Infrared Hyper-spectral Image Technology
Zou Xiaobo Chen Zhengwei Shi Jiyong Huang Xiaowei Zhang Detao
( School of Food and Biological Engineering ,Jiangsu Uni
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