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第 卷第 期 水 产 学 报
年 月
文章编号
高丝氨酸内酯酶 对嗜水气单胞菌
浸浴攻毒斑马鱼保护效应的研究
何夙旭 张美超 徐 俐 杨雅麟 李 青 周志刚
中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室北京
摘要 为评价斑马鱼口服高丝氨酸内脂酶 对嗜水气单胞菌 浸浴攻毒的保护效应
实验设置基础料与实验料两组饲料实验料是在基础料中按 饲料添加 酰基高丝氨酸
内酯酶 以下简称 通过高浓度 及低浓度
两组剂量的嗜水气单胞菌 以下简称 分别浸浴攻毒斑马鱼在
和 取鳃丝肠道壁肝和肾样采用实时荧光定量 法检测取样器官中 量并统计
攻毒周期内的死亡率来评价高丝氨酸内酯酶 的保护力 结果显示在攻毒周期内所取
组织内均检测到 按菌数肠鳃 肝肾其中高 剂量未加酶组各组织 数量均
分别明显高于低剂量处理组 在高剂量攻毒条件下加酶组各组织 数量均显著低于未加
酶处理组 鳃除外在低剂量攻毒条件下未加酶组的 数量在鳃 肠
及 肝 和肾 显著高于加酶组 其余差异不显著
此外无论在高低剂量攻毒条件下加酶组的死亡率均低于未加酶组其中低剂量攻
毒 及以后其死亡率显著低于对照 结果表明 口服 可以有效预防
范围内的侵袭
关键词 酰基高丝氨酸内酯酶 嗜水气单胞菌 浸浴攻毒 实时荧光定量
中图分类号 文献标志码
嗜水气单胞菌 属革 酯酶和酰基高丝氨酸氨基转移酶 陈瑞东
兰氏阴性菌是我国淡水养殖鱼类爆发性流行病
等 采用嗜水气单胞菌
主要病原给我国水产养殖业带来巨大经济损 与酰基高丝氨酸内酯酶 腹腔
失 近年来研究表明该菌的致病性与其所 注射鲤 可以显著提高存活率
产生的血溶素气溶素基质金属蛋白酶生物膜 但是由于该酶在室温条件下保存不稳定且腹腔
形成层蛋白胞外酶等多种毒力因子有关而 注射方式很难大规模在水产养殖中实施应用 张
这些毒力因子 或部分 受到其分泌信号高丝氨
美超等 用来源于苍白杆菌的酰基高丝氨酸
酸内酯 丁酰高丝氨酸内酯 和 己 内酯转移酶 与嗜水气单胞菌
酰高丝氨酸内酯 的调控 共培养同时监测溶血素细胞肠毒
人们已经从一些原核生物和真核生物中鉴定 素胞外蛋白酶丝氨酸蛋白酶及磷脂酶 等
出一些群体感应 以下简称 淬灭酶和抑制 个致病因子的表达情况结果表明在共培养
剂研究表明淬灭酶可以降解细菌 系统 时 对毒力因子的表达都具有明显的下
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