名优水产新品种健康养殖技术.pdfVIP

维普资讯 整 一北京篇 责任编辑刘学迅 从2005年开始，北京市平谷区实施科技入户工程项 目 质无污染，各项指标符合国家渔业用水水质标准。其次， — — 名优水产新品种健康养殖技术，示范推广了青鱼、鲟鱼、 池塘面积以5亩 ～l0亩为宜 ，池形为长方形，东西走向， 黄颡鱼、斑点又尾鲴等 l0多个主导品种，以及水产品健康 池深2m 左右，且池塘进排水方便，水源也可为地下水， 养殖模式、鱼病综合防治、中草药防治鱼类细菌陛烂鳃病、 每5亩左右池塘配备功率3kW 的增氧机l台和自动投饵机 l 微生态制剂应用等 l0多项主推技术，取得 良好成效，示范区 台 。 鱼病发生率从8％降低到3％，减少鱼病造成的经济损失400 2．清塘消毒 鱼种放养前 l0天～l5天，进行药物清 余万元，生产安全优质水产品360万公斤，示范户亩增经济 塘，以杀灭池塘中的病原体和敌害生物。常用方法为生石灰 效益540元，并且示范户的学习接受能力、自我发展能力和 干法清塘 ，用量为75kg／亩，使生石灰与底泥充分混合， 辐射带动能力得到很大提高，全年带动规模达 16000亩，顺 曝晒l周后注水至水深80cm左右，以后随鱼体的生长逐渐 利完成了科技入户工作的各项要求。 加高水位。 一 、 选择优质池塘和做好池塘清塘消毒 二 、苗种放养 1．池塘选择 首先，要求养殖池塘的水源充足，水 1．苗种选择 种质是水产养殖的物质基础，是贯彻 喂，保证鱼体的健康和饲料的合理利 温。虹鳟对溶解氧的要求非常高，对 氧、pH、氨态氮、亚硝酸盐等理化 用 。 水温的升高也非常敏感，两者中任何 指标，定期进行实验室内的鱼体抽样 五 、病 害防治和药物使用 一 种因子变化都直接影响虹鳟的生长 检测，掌握水质变化规律 。 虹鳟养殖过程 中，尽量减少用 率和饲料利用率，特别是在夏季水温 八 、出塘 药。生产中对于虹鳟疾病的防治要坚 偏高时，可适当加大池塘水体的交换 根据市场需要，适时出塘，争取 持有病早治、对症下药、防止滥用药的 量。因此 ，保持池水充足的溶解氧水 获得最大的利润。对养殖中出现规格 原则，加强 日常管理，勤观察、勤检查， 平和适宜的水温，是虹鳟养殖的重要 不齐的现象，及时筛选已达到商品规 同时要确保饲料的优质新鲜。提倡使 条件。另外，养殖过程中也要注意水 格的个体进行出售，避免出现池中大 用高效、无毒、无副作用的绿色水产药 量的变化 ，必要时可辅助添加井水和 小鱼体争食和放养密度过高的现象 。 物，坚决杜绝国家明令禁止药物的使 增氧剂 。 同时，做好运输过程中的各项准备工 用，保证产品质量，使虹鳟产品达到国 七 、 日常管理 作 ，提高运输成活率，减少不必要的 家行业标准 无公害食品 虹鳟 的 虹鳟高密度养殖条件下，需要进 损失。出塘后的池塘，要做好清塘消 要求。 行精心的、科学的管理，并做好生产和 毒 ，以备再次养殖使用。当前 ，由 六 、水 质 管 理 用药记录。渔场技术人员做到按时巡 于多重因素，致使养殖利润空间越来 由于虹鳟属于冷水性鱼类，在进 塘，注意观察虹鳟活动和摄食情况i勤 越小，养殖场应加强规范化管理，提 行高密度养殖过程中，水环境中的各 刷闸门，保证水流通畅；定时清污， 高行业组织化程度，进一步提高产品 种理化因子变化都直接影响虹鳟的正 保持水环境清洁；发现异常，及时采 质量 ，降低生产成本，减少技术环节 常生长，最重要的指标是溶解氧和水 取措施 。每天坚持测量水温、溶解 的损失，以取得更高的经济效益。 中国水产)2007年第2期 31 维普资讯 技 术推广一北