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维普资讯 明代松江府服饰风尚初探 45 明代松江府服饰风尚初探 王 熹 提 要：本文运用大量史志文献资料，论述了在明朝政府鼓励农桑政策推动下，松江府纺织业、丝织业迅 速发展，在全国处于优势产业的地位以及衣料的生产、织造与运用方面的情况。作者还详细介绍 了明代松江服 饰从头巾、帽子、男服装、妇女服饰以及鞋袜等几方面 由俭朴到奢靡的变化过程，分析了服饰风尚变化的原因 与明中后期社会经济、思想、文化领域发展变化的密切关系，以及服饰风尚的变化对后世产生的深远影响。 关键词：明代 松江府 服饰风尚 明代松江府，史称 “东南雄郡四而松居一”①，自然地理条件优越 ，物产丰富，素有 “川原 沃衍，有海陆之饶 ，珍异所聚”，“民素饶渔盐之利”② 的美誉。这里市镇林立，商贾辐辏，经济 发达，在明代经济发展中处于举足轻重的地位。表现在社会生活方面，由于受传统文化的熏陶和 影响，其服饰风尚具有鲜明的地域和时代特点。尤其是明代中后期，随着商品经济的发展，法治 的松弛，松江府服饰风尚的特点更为突出，对周边乃至全国的服饰风尚都产生了不可忽略的影 响。因此，探讨松江府服饰风尚的变化，很有价值和必要。本文拟就松江府衣料的生产与织造、 服饰从俭朴到奢靡的变化和影响等，略述管见，以就教方家。 一 衣料的生产与织造 松江府是江南经济发展重镇之一，也是服饰衣料生产和织造的中心。从宋代开始，松江府就 种植木棉 ，到元代元贞年间，黄道婆改进纺织技术，使棉纺织品的质量有所提高，数量有所增 加，激发了棉农种植棉花和生产棉布的积极性。朱元璋深谙发展农桑对治理国家的重要性，早在 至正二十六年 (1366)就对中书省大臣说： “年谷丰登，衣食足给，则国富而民安”，强调此是为 治之先务，立国之根本③。建国后他又将督民耕桑作为安邦理民的当务之急，要求各级官员身体 力行，落到实处。洪武二十七年 (1394)，朱元璋对工部大臣说： “朕深知民艰，百计以劝督之， 俾其咸得饱暖。比年以来 ，时岁颇丰，民庶给足，田里皆安，若可以无忧也。然预防之计，不可 一 日而忘”，诏命天下普遍种植桑枣，明确要求工部谕令民间 “但有隙地，皆令种植桑枣。或遇 凶歉，可为衣食之助”④。于是工部移文天下有司，督民种植桑枣，选派专业人员讲授种植的方 法，并增加棉花的种植面积，实行免除税收的优惠政策，鼓励各地开荒垦田，多种植攸关庶民百 姓饱暖和国家长治久安的桑枣。在朱元璋的积极倡导与推动下，经过各级地方官员的竭力奉行， 明朝政府发展农桑的政策取得了显著的成效。明代的棉纺织业和丝织业也随之迅速恢复和发展起 来，尤其是松江府在江南乃至全国始终保持优势产业地位，为社会生活提供了制作服饰所需的各 种棉布和丝绸衣料。 ① 明方岳贡修、陈继儒纂：崇祯 松《江府志序》，明崇祯三年 (1630)刻本，日本藏中国罕见地方志丛刊，书 目文献出版社 1991年 10月第 1版。下同。 ② 方岳贡修、陈继儒纂：崇祯 松《江府志》卷之二 形《势》。 ③ 《明太祖实录》卷一九，丙午正月辛卯，台湾省 “中央研究院”历史语言研究所校印。下同。 ④ 《明太祖实录》卷二三二，洪武二十七年三月庚戌。 维普资讯 中国地方志 2007年第2期 明代松江府棉布衣料的生产情况，正德 松《江府志》记载： “木棉本出闽广，可为布。宋时 乡人始传其种于乌泥泾镇，今沿海高乡多植之。”其纺织技术很高，可与苏杭相媲美，百“工众技 与苏杭等。要之吾乡所出，皆切于实用，如绫、布二物，衣被天下，虽苏杭不及也”。从事纺织 的 不“止乡落，虽城中亦然，里媪晨抱纱人市，易木棉以归，明旦复抱纱以出，无顷刻闲，织者 率 日成一匹，有通宵不寐者”。纺织棉布是当地的支柱产业，也是生活的主要经济来源，“田家收 获，输官偿息外，未卒岁室庐已空，其衣食全赖此”①。崇祯 松《江府志》载： “其绫莫如布帛， 松之布，衣被海内。吴