山东沿海魁蚶繁殖周期与生化成分的周年变化.pdfVIP

第 卷第 期 水 产 学 报 年 月 文章编号 山东沿海魁蚶繁殖周期与生化成分的周年变化 阮飞腾 高 森 李 莉 邱兆星 郑永允 李 琪 中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室山东 青岛 山东省海水养殖研究所山东 青岛 摘要 自 年 月至 年 月对山东省鳌山卫海区魁蚶的繁殖周期生化成分的季节 变化及其与环境因子的关系进行了研究 每月采集样品 次测定采样点水温和叶绿素 含 量采用组织学方法分析性腺的季节变化并分别测定外套膜 闭壳肌性腺 内脏团和足组织 的生化成分 糖原脂肪和蛋白质含量 结果表明该海区魁蚶雌雄比例为 雌雄性腺发 育同步全年只有 个繁殖期配子发生始于 月分别有 和 的雌雄个体性腺 进入形成期随水温和叶绿素 含量的升高而发育 月大部分个体成熟并有部分进入排放 期至 月配子集中排放雌 雄 生化分析显示脂肪含量在性腺 内脏团 中随性腺发育积累储存产卵后显著降低所有组织中的糖原含量在 月显著高于其它月 份并且性腺中的含量高于其他组织于 月达最大值 表明糖原在魁蚶繁殖活动中具 有重要作用蛋白质含量在除闭壳肌外的其他 种组织中出现冬季和产卵盛期两个低谷暗示 蛋白质能够弥补糖原的供能不足与繁殖活动存在密切联系 关键词 魁蚶 生殖周期 环境因子 生化组成 中图分类号 文献标志码 魁蚶 是一种大型埋 转移和消耗紧密相关 配子形成和成熟过 栖贝类 隶 属 双壳 纲 翼 形 亚 纲 程需要消耗大量能量主要的能量来源途径有摄 主要分布于日本朝鲜半岛和中 取的食物消化供能和储存在组织中的能量释放供 国的渤海黄海东海沿岸的软泥底 魁蚶肉 能根据来源不同可以将海洋双壳贝类划分为机 质鲜美营养丰富深受国内外市场的欢迎 近年 会种和保守种 能量的储存方式与释放机制 来由于过度捕捞和海洋环境的日益恶化魁蚶自 也随物种的不同存在差异甚至同一物种的不同 然资源减少难以满足市场消费需求 为了制定 种群也有差异 因此开展贝类不同组织生化成 合理的休渔期更好地保护魁蚶自然资源迫切需 分周年变化的研究有利于探究能量的储存位置 要了解魁蚶的繁殖生物学特性 和利用方式阐明其生殖策略 目前国内许多学者开展了魁蚶的人工育苗 本研究对山东即墨市鳌山卫海区魁蚶的性腺 和养殖技术生态学和遗传学等方面的研究 发育及环境因子进行了周年调查分析了魁蚶不 但关于魁蚶的繁殖生物学特性的研究鲜有报 同组织的生化成分的周年变化其主要目的在于 道 研究表明双壳贝类的生长和繁殖与水温