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物态变化的复习课教学设计
姚明海
【设计思想】
本节课,利用一课时的时间复习物态变化一章,使学生对这章知识有个整体性的归纳。突出重点,抓住关键让学生对学科基础知识烂熟于心,对基本方法透彻理解,对基本技能熟练运用。本章内容属于课标内容的第一主题“物质”中的二级主题。课程标准有关内容要求如下:
① 能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征。能从生活和社会应用的角度,对物质进行分类。
② 有评估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。尝试与同学交流对当地环境资源利用的意见。
③ 能区别固、液和气三种物态。能描述这三种物态的基本特征。
④ 会测量温度。能说出生活环境中常见的温度值。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
⑤ 通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
⑥ 能用水和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。有节约用水的意识。
播放几张物态变化的图片。
我们生活在物态变化的世界里,这节课我们把这章内容复习一下。
一、知识梳理 点拨归纳
【学生活动】阅读教材112页——知识要点
【教师】播放下面图片
【学生活动】在笔记本上完成下表的填写
【教师总结】蒸发与沸腾的相同点和不同点
? 沸腾 蒸发 不
同
点 发生条件 在一定温度(沸点)下进行 在任何温度下
进行 发生部位 在液体的内部和表面 只在液体表面 汽化程度 剧烈 缓慢 温度变化 温度保持在沸点不变 自身或周围物体的温度会降低 相同点 都是汽化现象,都吸热 二、问题探究 引导解疑
【教师提出问题
【学生答】1、现象回答不准确、不全面 2、原因解释不到位
【教师点拨】
天热人体出汗,风扇使人体周围空气的流动加快,促使皮肤表面汗液的蒸发加快,汗液蒸发时要吸收热量,把人体中的部分热量带走,这样人就会感到凉快了,而温度计玻璃泡外面是干燥的,无液体可以蒸发,虽有电扇的作用,但它的示数不变。
【教师提出问题
【学生答】原因解释不到位
【教师点拨】首先应明确影响蒸发快慢的因素有:温度、表面积、液面上气体的流速。而我国西部地区地势高,白天光照时间长,温度高;沙漠多,植被少,裸露表面积大;西部地区属于“风口”,空气流速大。所以,造成西部地区水的年蒸发量大。
【教师讲解】
[例3]高压锅 世界上第一只高压锅是1681年由法国的物理学家兼机械师丹尼斯·帕平(Denis Papin,1647—1712)发明的。高压锅的工作原理是利用了水的沸点随着压强的增大而升高的规律,提图5-4-2高烹饪过程中水的温度,达到特殊的烹饪效果。
用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间,是因为……………( )
A.锅内气压大,液体沸点高 B.锅内气压大,液体沸点低
C.锅内气压小,液体沸点高 D.锅内气压小,液体沸点低【教师提出问题2.如图乙所示,是探究某液态物质凝固过程中温度随时间变化的实验装置,依据实验数据描绘出了该液态物质在凝固过程中温度随时间变化的图像,如图甲所示。由图像可知该物质是 (填“晶体”或“非晶体”),该液态物质从开始凝固到完全凝固所用的时间是 min,8S末温度计的示数如图乙所示,温度计的示数是 ℃。
晶体,5,73
3.烧瓶中的水烧开后停止加热,水即停止沸腾,如果将瓶塞塞紧,并将烧瓶倒置,用冷水浇烧瓶底,烧瓶内的水将会怎样?
烧瓶中的水会再次出现沸腾现象,其原因是,冷水将使瓶内一部分蒸气液化,液面上方压强减小沸点降低,从而再次沸腾。
4.给一定质量的水加热,其温度随时间变化的关系如图所示。若其它条件不变,仅将水的质量增加,则水的温度随时间变化的图线应该是( )D
5.某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水的沸腾.从点燃酒精灯加热开始计时,当液体中有气泡上升时,每隔1min记录水的温度如下表所示:
时间/min …… 1l 12 13 14 15 16 17 18 19 20 …… 温度/℃ …… 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 …… (1)从记录的数据看出,在某一次观察记录中明显错误的是第________分钟时的数据;
(2)从记录数据可得出的结论是:此时水沸腾的温度为________℃,水在沸腾过程中温度________(选填“升高”、“不变”或“降低”);
(3)在图乙中以时间为横轴,以温度为纵轴,根据表格中的数据作出水的沸腾图像.
17,98,不变,
6.如图6所示是某实验小组在做“水的沸腾” 实验时,绘制的温度随时间变化的曲线,从图中可知水的沸点是__________℃,由此可判断当地气压___________(选填“大于”、“小于”、“等于”)1个标准大气压。
98; 小于
7.寒假的某一天,小洁随爸爸一起外出,突然发现汽
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