旧京民族乐器行鼻祖文盛斋.pdfVIP

201 7 喜 1年月号园·【J 旧京民族乐器行鼻祖文盛 口文 ／戴凤春 北京同为百年老号的文盛斋 “合顺斋”，文盛斋与其他两家乐 张寡妇虽然是没有文化的女 有两个 ，一个是开业于嘉庆年间 器店，制作的乐器各有侧重 (文盛 流之辈 ，但是从她掌管文盛斋以 的文盛斋灯彩扇画店文盛斋 ，位 斋主要制作销售琴、筝、瑟、双清、 后 ，凭着自己一套经营管理的土 于前I]外廊房头条 ；另一个就是 二弦、虎波等宫廷乐器，以及王公 办法 ，迅速使该号成为同行业中 本文要记述的乐器琴行 “文盛斋 子弟喜爱的三弦、八角鼓等)但招 资金雄厚、根底扎实的首户。 弦子老铺。” 牌的内容上，却基本相同，都写着 第一，除了年节假 日外，文盛 这家乐器铺坐落在东琉璃厂 “弦子胡琴老铺”的字样 ，门口悬 斋的工人不准走街串户。为此 ， 小沙土园北口西拐角处，匾额是 挂着一个幌子，像一个没安头的 铺子中准备了许多部通俗易读的 清朝咸丰年的，字号为 “文盛斋弦 琵琶背子 ，下面栓有红布条。这 古典小说和鼓词，每天收工之后 ， 子老铺”。这家弦子铺 占房 15间， 一 时期，京剧还主要为宫廷独享 ， 由一人读大家听。成本大套的章 前面六间是店面 ，后院三间上房 并没有在社会上流行。当时民间 回小说都有 “扣子”，吸引着工人 是店主人 自住 ，其余房间用作库 主要盛行的文艺形式是曲艺、梆 听得上瘾 ，既让工人不会出去沾 房等。 子等，所以乐器店的生意并不兴 染赌博嫖妓的恶习，又不到同行 文盛斋创业店主姓张，河北 隆。尽管文盛斋也经常为清朝宫 家串门，保护了自家的商业秘密。 深县人，膝下无儿，只生一女。女 廷制作乐器，但除此之外，前来购 第二，上好的伙食。文盛斋 儿夫家姓夏，不幸早年丧夫，又未 买乐器的王公子弟则寥寥无几， 伙食之好在全行业中首屈一指 ， 生儿育女，她父亲过世后，她就成 普通百姓更是无人间津。因此在 特别是逢年过节和每月初二、十 为文盛斋的女主人 ，邻里同行都 这一时期 ，文盛斋只能惨淡经营， 六祭财神 日的伙食 ，就连琉璃厂 以 张“寡妇”称之。 勉强维持。到了晚清，京剧流人 古玩铺 、书铺也不能与之相比。 文盛斋在创业之初，只是一 社会并迅速走红，以至 “满城争唱 张寡妇体型肥硕，饭量奇大，特别 家很小的乐器店，然而当时北京 叫天儿”(京剧泰斗谭鑫培人称 喜欢吃肉。文盛斋后厨最拿手的 城内，同类乐器店也仅有三家 ，另 “叫天儿”)，乐器店的经营也因此 菜是冰糖肘子，肥而不腻，味道醇 两家是位于打磨厂的 “合音斋”和 出现转机，买卖逐渐兴盛。 香，就是大饭店也难以吃到，张寡 圜 号 妇每顿能吃半只 (约二斤半生 又是文盛斋赚钱的秘诀。在 1956 落得 “乐善好施”的好名声，于是 肉)。她自己能吃，也希望别人多 年，实行 “公私合营”时，文盛斋还 夏天备些痧药、万应锭之类的小 吃，她还有个古怪的脾气，吃犒劳 保存着当年为清朝宫廷制作的， 药施舍给洋车夫 、沿街叫卖的小 (改善员工伙食)的日子，必须有 供 “雅乐”乐队演奏的乐器。这些 商贩 ，还在骡马市贵寿棺材铺定 菜肴剩下 ，如果这顿吃光了，她就 宫廷乐器无论是制作工艺 ，还是 下薄皮棺材，凡是自家买不起棺 认为是调货 (鱼肉等)准备得不 油漆彩画 ，都十分精美、讲究。更 材发送老人的，只要有熟人带着 够，第二天还要照样来一顿 ，到剩 主要