我国蔬菜产业国际竞争力的要素分析.pdfVIP

维普资讯 2005年第 3期 湖湘论坛 No．3．2005 (总第 102期 ) HUⅪANG F0RUM GemeralNo．1O2 · 经济纵横 · 我国蔬菜产业国际竞争力的要素分析* 赵海燕 ，徐 威 (1．华中农业大学经贸学院，湖北武汉，450000；2．湖北省社会科学院，湖北武汉450000) 摘要：本文运用波特的 “钻石模型”理论，以要素备件为切入点，从竞争优势和劣势两方面剖析了我国蔬菜产业国际竞 争力的现状，并得出相关结论和建议： 关键词：蔬菜；国际竞争力；要素 中图分类号 ：F3 文献标识码 ：A 文章编号：1004—3160(2005)03一OO66—03 国，但经过劳动人民长期的栽培和驯化，也形成许多有特色 一 、 引言 的名优蔬菜，如山东金乡白皮蒜、辽宁开原大蒜等都驰名中 20世纪90年代初期，美国哈佛大学商学院迈克尔 ·波特 外。此外，我 国地域宽广，区域之间自然条件各异，为各种 教授在 《国际竞争优势》一书中，用归纳的方法构建了一国 各样的蔬菜提供了优越的制种环境 。如 l【J西、河北 的北部 ， 特定产业 国际竞争 力 的经济分析范式—— “钻 石模型 ” 辽宁的西南部夏季气候凉爽，适于甜辣椒 、番茄 、茄子等茄 (DiamondsFramework)。该模型将要素条件 、需求条件 、相关 果类蔬菜的制种 ；山东、河北及山西的南部 ，河南 的北部气 和支持产业 、企业战略、结构与竞争状态归纳为决定一个国 候温和 ，雨量不大 ，适合于大白菜 、甘蓝 、萝 卜等十字花科 家特定产业竞争优势的基本 因素。其中，要素条件主要包括 和瓜类作物的制种；内蒙古、甘肃 、新疆夏季气候凉爽，雨 自然资源、人力资源 、知识资源 、资本资源和基础设施。并 水少 ，适合瓜类 、洋葱、胡萝 卜等蔬菜繁种 。 且他进一步将要素分为初级要素和高级要素两大类 。初级要 (二)地理位置优势 素包括 自然资源 、气候、地理位置、非技术人工和半技术人 中国地处东亚中心，邻国众多。东部与 日本、韩 国一衣 工等 ，这些要素是被动继承的，或是仅需要简单的私人及社 带水 ，北连俄罗斯 ，西接中亚诸 国，南有东南亚各国。优越 会投资就能拥有的。高级要素则是指通过投资和发展而创造 的地理位置使蔬菜出口具有得天独厚的优势 以日本为例， 的因素，包括现代化通信的基础设施、高等教育人力以及大 作为世界上主要的蔬菜进 口国，其进 口蔬菜的总量约 55％ 学研究所等。波特认为，一个国家的特定产业要取得竞争优 来 自中国。与其他国家相比，中国对 13蔬菜出口具有运输距 势，高级要素远 比初级要素重要，高级要素能使价值链实现 离近 ，时间短 ，运输成本低的特点。如保鲜洋葱，其集装箱 加速度的飞跃 ，使该产业始终处于 国际竞争 的前沿。但 同 从美国西海岸经远洋运输 ，到达 13本横滨所需时间为 2l天 时，初级要素的数量与素质又是创造高级要索所不能缺少的 以上；从中国山东省安丘到 日本横滨所 需时间仅为7天。前 基础。本文将立足于要素条件 ，从竞争优势和劣势两方面探 者的运输成本 (一般 的集装箱)约为 9美分／kg，后者为 8 析我国蔬菜产业