会理石榴产业现状及发展探讨.pdfVIP

会理石榴产业现状及发展探讨 口 四川省会理县农业局 龚向东 “会理石榴”是四川省会理县独具地方特色的名优 中下旬成熟，晚熟区9月中下旬成熟。由于立体气候，自 水果，以果大、色鲜、皮薄、粒大、籽软、味甜、风味 然形成早、中、晚熟产区；四是果实大，居国内主产区 浓郁、品质佳 良，获第二届中国农业博览会金奖，素有 之首。主栽品种青皮软籽石榴果实，一般单果重300～ “籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉，是四川 500克，大果重600~800克，最大果重900～1000克。特 省首批知名品牌。截至2008年，全县已种植石榴l6万 大果重1810克，荣获上海吉尼斯总部认证颁发的 大《世 亩，栽植总株数1200万株，果品年产量达1O．46万吨，产 界吉尼斯之最》证书，成为迄今为止中国最大的石榴； 值3．79亿元，已成为会理县助农增收、建设社会主义新 五是种植规模、产量居全国八大主产区之首。2008年， 农村、发展县域经济的支柱产业。 全县已种植石榴16万亩，栽植总株数1200万株，果品年 产量达1O．46万吨；六是具有广阔的发展前景。石榴果品 一 、 “会理石榴”的发展现状 远销北京、哈尔滨、上海、广州、杭州、深圳等20多个 (一 ) “会理石榴”在县域经济中的地位和作用 大中城市，并出口越南、泰国、马来西亚、新加坡、印 栽培区域主要分布在海拔1300~1800米的地区，涉 度尼西亚等东南亚市场和俄罗斯等欧洲市场，深受广大 及全县22个乡 (镇)的109个村，种植面积 占全县耕地面 消费者喜爱：七是科技服务体系配套，技术力量雄厚。 积的27．9％。全县有22个乡 (镇)26万余名农户从事石 会理县具有发展石榴生产的技术力量和技术服务体系， 榴生产，果农占农民人 口的68 ，果农栽植石榴人均增 各乡 (镇)均有农业技术推广服务站，技术力量较强， 收470多元。2008年，全县石榴销售收入万元以上农户共 有从事石榴生产事业的科技人员76人。 计1979户，大部分果农因种植石榴而摆脱贫困，步入小 康，石榴因此被誉为 “摇钱树”、 “致富树”，已成为 兰、 “会理石榴”产业化生产中存在的主要问题 我县农民增收的一项可持续发展的、不可替代的支柱产 ～ 是部分产区缺乏科学规划，重栽轻管现象严重。 业 。 部分区、乡在石榴的发展上缺乏科学的规划，未充分考 【二) “会理石榴”的营销现状 虑气候、土壤、水源等因素，盲 目扩大种植，过度开 石榴产区大多地处偏僻的乡村，交通运输条件差， 发，致使该地区在生产用水上出现紧张态势，对产业的 销售信息不灵，长期 以来，农户仅停留在 自产 自销阶 后续发展带来一定的负面影响。此外，在部分果农中对 段，大多以靠客商主动上 门求购为主。 已建成的果园重栽轻管，特别是对挂果前的石榴管理缺 (三 ) “会理石榴”的贮藏、保鲜及加工现状 乏必要的投入，既不灌水、翻土、施肥，又不整形修 虽然近年来作了大量的保鲜试验，但至今仍未找到 剪 ，致使石榴生长缓慢 ，投产期推迟，导致产生大量低 一 个能运用于生产中可大量贮藏果品的有效方法。石榴 产果园。 汁 的加工， 目前也只处于起步阶段，远远不能满足 国内 二是水利配套设施不足，干旱缺水严重影响和制约 外市场的需要。 树体的生长结果，造成低产 园、 “小老树”。 三是部分产区果