对贫困地区农村养殖业的调查与思考.pdfVIP

54 JournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicine Vo1．29 No．3 2010 对贫困地区农村养殖业的调查与思考 杨社珠 (通渭县畜牧兽医局草畜产业办公室，甘肃 通渭743300) [中图分类号】 s9—1 [文献标识码] B [文章编号] 1004-6704(2010)03-0054-02 走出庭院，建立养殖小区，这是走向科学养殖， 1．2 小规模养殖 走向规模化养殖的必由之路，也是减少人畜共患病 一 户养殖几只(头)至几十只 (头)。这种养殖 所必需。建立养殖小区，要请有关专家和专业技术 模式不是专职养殖，收入也不作为农户的主要经济 人员进行规划和设计，既要适合不同畜禽特点，又要 来源。有的采取 “滚雪球”的方式积累发展，由于这 解决好疾病安全防范和防止环境污染的问题。然而 种模式的养殖户的饲养、繁殖、治病、防疫等来 自自 有的地方将养殖小区建在公路旁、门对门、户挨户， 己实践经验，所以对养殖的科学饲养管理、防病、治 成为便于来人参观和 “显示政绩”的小区。对解决 病等方面比较欠缺，对于重大疾病的防治及抗御能 环境污染和防止畜禽疾病传播造成了一定困难，致 力较低，容易引起 “全军覆灭”，给养殖户带来毁灭 使农村养殖业经济效益越来越低，困难越来越多。 性的打击。 如何正确认识和评估农村养殖业面临的困难?笔者 1．3 规模化养殖 是集约化的养殖模式，投入较大，实行批量养殖 深入我县农村搞了一项农村养殖业调查，并发表之 和销售。实行严格的科学管理，饲料科学配方，防疫 我见解。 灭病体系完善，讲究的是科学化、效益最大化。 l 农村养殖业的基本模式 2 农村养殖业存在的困难 从通渭县农村的养殖品种来看，家畜主要是以 2．1 缺乏技术支撑 当地地方种与优 良种杂交及引进优 良品种纯种，如 农村养殖技术多来 自模仿别人，跟着干，还有一 猪有、长白等及与之杂交；牛有秦川牛、鲁西牛、西门 些出于个人想象。许多农户没有把养殖业作为增加 塔尔牛及与之杂交；家禽主要有蛋(肉)鸡、肉鸽等。 收入的一大产业，而是把它作为农业的副业，多数传 养殖基本模式主要有以下几种 ： 统养殖模式的农户缺乏家畜、家禽防病治病知识，而 1．1 分散养殖 是把希望寄托在 “运气”上，听天由命和靠天吃饭的 即自给自足型，这在通渭县农村非常普遍，由于 思想比较严重。由于没有养殖等技术，饲养的畜、禽 农村年轻人多数已外出打工，留下的老少妇孺，养殖 往往生长缓慢、生产效率不高；缺乏防疫灭病知识， 的家畜、家禽不是用于经济 目的，主要是满足 自己平 平时对防疫不重视，遇到传染病则坐以待毙。调查 时的生活所需，如农户喂一头猪，在春节时宰杀来过 发现，防治畜、禽疾病依靠 自己的占60％，防病依靠 年及一年的食用 。这种饲养方式 比较粗放和原始， 注射疫苗占60％，请兽医治疗的占50％。由于对养 农户通常用 自己种出来的玉米、油渣、麸皮等作为家 殖业特点和信息了解甚少，