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90 JournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicine Vo1.29 No.3 2010
肉牛场建设操作规范
孙传武
(旬阳县城关镇畜牧兽医站,陕西旬阳725700)
[中图分类号] $812.93 [文献标识码] B [文章编号] 1004-6704I2010)01-0090-02
4.1 生产区
1 范围
包括生产区和生产辅助区。生产区主要包括牛
本规范规定了肉牛场的选址、场区布局规划、牛 舍、运动场、积粪场等,应设在场区地势较低的位置,
舍建筑等内容。 杜绝外来人员、车辆出入。生产辅助区包括饲料库、
本规范适用于旬阳县境内从事无公害肉牛生产 饲料加工车间、青贮池、干草棚、机械车辆库、采精授
经营活动。 精室等,与牛舍要有一定距离,建在地势较高处。
生产区与辅助区要用围栏或围墙隔开,大门口
2 规范性引用文件
设门卫传达室、消毒室、更衣室、车辆消毒池等,出人
下列文件的条款通过本规范引用而成为本规范 人员、车辆必须经过严格消毒。
的条款。凡是注 日期的引用文件,其随后所有的修 4.2 管理区
改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本 包括办公室、财务室、接待室、档案资料室、活动
部分,然而,鼓励根据本规范达成协议的各方研究是 室、试验室等,与生产区应有50m以上的距离。
否可使用这些文件的最新版本,凡是不注 日期的引 4.3 生活区
用文件,其最新版本适用于本规范。 职工生活区应在牛场上风 口和地势较高地段,
NY/391—2000绿色食品产地环境技术条件。 并与生产区保持 100m以上的距离。
NY5027—2001无公害食品畜禽饮用水水质。 4.4 隔离治疗区
包括兽医诊疗室、病牛隔离舍,应设在下风处,
3 场址选择 地势较低 ,与生产区距离 100m以上。
牛场应离居民点 1000m以上,与其它畜禽养 5 建筑物配置要求
殖场也应有2000m以上的距离,离主干公路、铁路
亦应在2000m 以上,但要有便道与之相通。场址 5.1 牛舍
牛舍的建造应便于饲养管理、采光、防暑、防寒、
应在居民点的下风处,地势低于居民点,但要离开居
防疫。建多栋牛舍时应交叉配置,便于通风。建4
民点污水排出口。不应建在化工厂、水泥厂、矿场、
栋以上牛舍时,可 2行交叉配置 ,前后对齐,牛舍间
屠宰场、制革厂等环境污染企业的下风处或附近。
距 20m 以上。
牛场应水电路三通,水质应符合 NY5027—2001
5.2 饲料库
无公害食品畜禽饮用水水质标准,土壤以贫瘠的沙
离每栋牛舍的位置都较适中,位置稍高,通风干
质土壤为最好,周围应有较大面积的农业
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