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供给、需求和产品 　 　　　　你可以使一只鹦鹉成为经济学家，但前提必须是让它明白‘供给’和‘需求’ 　　　　　　　　　　　　　 《经济学》 在《人力资本》一文，我举了个例子，如果一个社会所有人都精通会计，那么会计在这个社会就难名一文。原因在于，可以作为会计进行劳动力供给的人太多了，而社会需要的会计数量毕竟只是社会劳动力需求的很小一部分，供给远大于需求的东西价格偏低是尽人皆知的再正常不过的事。而需求大于供给，价格则会偏高，就象鲁迅先生讲的一样，南方的卷心菜到了北京便“物以稀为贵”，而且还要用一根红绳子套了，美其名曰“龙舌兰”。越是稀少越是宝，鲁迅在仙台就受到格外的待遇。 供给与需求是经济学分析的基本层面。萨默尔逊在他的《经济学》（14版）中引用了无名氏的一句话：你可以使一只鹦鹉成为经济学家，但前提必须是让它明白‘供给’和‘需求’。长期以来经济学都致力于供给需求的均衡分析，包括均衡的条件和均衡的稳定性。 有人批判经济学家太冷酷，因为他们没有感情，对任何问题都用冷冰冰的供给和需求曲线来分析。 经济学中的需求包含两层含义：首先，需求来自消费者的嗜好或偏好（preference），是一种纯粹的主观上的需要；其次，需求应该是有支付能力的需求，即能够购买得起。假如一个人很有钱，买得起高档时装，但他对时装不感兴趣，也不打算买，他就构不成对时装得需求；另一个人，很喜欢时装，也想买