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?工?涯?????分析手??立曾文?工相??科介? 麻豆自古人文?萃,人才?出,曾文中?曾栽培不少人才,
例如?今 ???水扁先生,台南市??添?先生即出自?
校,惟自民?七十六年曾文高中改?曾文?工之後,曾文?
已?公立高中,子弟欲升大?者,惟有?赴他?或就?私校,
地方人士深以?憾!台?自五○年代?立加工出口?,????自???而?加
工出口型的工???,政府教育政策?而?充高?,因此工
商?校增班?校,但自民?六十九年新竹科????立之後,
台????力密集??,鼓??本密集?技?密集??,?
?????出走,高???生?法?任高科技??的人力需
求,因此高?生亦??升?四技二?,近年?教育部???
?,亦??大?以?人民?企?界需求。?立曾文?工相??科介?? 台?自?施家庭??以?,人口??逐?改?,近年????
童日??少。民?九十二年?中??生尚有三十?人,但?年
出生???二十二?七千人,僧多粥少的?果,高?招生日?
困?,?生素?日?低下,高?教育已?非改弦更?,??以
??的地步。本校在民?七十六年以前原?具有高中部?高?部的?合中等
?校,原有高中部?????尚存。民?91因?增??合高中,
近年?招收不少高中部老?,在???程部份,??方面不成
??,??方面?需?充少?高中?程所需??即可;在??
?程方面,以本校既有的??、??,?可充分支援?合高中
???程所需。麻豆?是本省重要??品??中心,蔬果、禽畜、五?、花卉
等??生??分散?近??,且麻豆工??、官田工??、台
南科???、?蔬中心、南?????中心,距本校均在十公
里??之?,故?工?生就?或????均收地利之便。?立曾文?工相??科介?? 本校欲?展成「社?高中」,招收社??各
?不同需求的?生,目前?有?合高中部、
高?部、?用技能?程、?育班、?合?能
科,其中?合高中部每年?四班共十二班,
高?部有畜?保健科、??科、食品加工科、
??科、?子科、?械科、??科、化工科、
汽?科共九科每年?一班共二十七班。?用
技能科?商用??科、食品??科、???
?科共九班,?育班三班,?合?能科三班,
全校?共五十四班,是一中型?校。?立曾文?工SWOT分析 ?立曾文?工SWOT分析
?高食品加工?程:
1.??知?:注重??知??以?界??工作需要?核心,使?生
食除具?就??展能力外,亦兼具?人?展之??特色
品,以因?社?多元化需求,?能提???能力。
加
2.技?能力:培育具食品科??用能力之??人才,?授有?食品
工加工?造、食品??分析及食物?作等基本知能及?
?作能力,使能?事相???工作。
程
3.??升???、???照技能?定等方面,加????能??。
?高?械技??程
1.充??床、?床、磨床等???械的操作使用??。
?
2.加???值控制?械的操作?用能力 。
械
3.?入自?化及控制教??容,拓展?生???域及?野。
技
4.增??械相?知?及??,便於??升??修或建立?械相?行
?
?的就?基本能力。
?
程?立曾文?工SWOT分析
?高?子技??程
1.重??合高中?修?制。
?子技 2.加??子技?基?知能。
??程 3.?????取得乙、丙?技?士、?照。
4.加???升?科技大?。
5.充??位??、基本??、?子????。
?高化工?程
1.培?化?工?相?知?及相???操作,使?生具有各?化???工作能力
。
化?技
2.提供?性?程,???生延?分化或自??修之需求。
??程
3.????以取得化工?相?之技?士?照。
4.加?基?化?及基?化工、分析化?及化工?置之教???,以??生?? ??更高深??的基?。
??技??程
1.重??生??基??科之教?。
2.???生於?能?用、自?控制、??之知?能力。
3.培??生成?具??整合??之人才。
??技 4.加?工?配?及室?配?之教?,??生具???基?能力。
??程 5.??配??程,培??生配?、配?方面之能力,?有合格的室配及工配技能?定考?。
6.配合科技潮流及??需求???修?,以???生之??需求。
7.理?????重,升???????照????,??生未?有??的出路
。各科特殊性各科特殊性-食品加工科(一)高?部:
1. 培育具食品科??用能力之??人才,?授有? 食品加工?造、食品??分析及食物?作等基本 知能及?作能力,使能?事相???工作。
2. 本科???分工,各司其?,本科?程?配有以 ??方向: 升???、??就?、???照技能?定、全? ?科食品加工?技???、全?技能??烘焙? 之?包??、科展、???品展示、成果展?。
3. ??交流:社?化?案??,推?社??地方? ?合作??,研究及??地方特?
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