对“赊养”经营模式的探讨初稿.docVIP

2004年中国经济学年会征文 “农业经济领域” 农业产业化过程中“赊养”经营模式的探讨* 谭晶荣 鲍旺虎 （ 浙江工业大学经贸管理学院 宁夏大学经济管理学院） 马克思在分析资本主义生产时曾经说过：“资本主义的商品生产——无论是社会地考察还是个别地考察——要求货币形式的资本或货币资本作为每一个新开办的企业的第一推动力和持续的推动力。”他认为通过资本的作用，才能把劳动力和生产资料由潜在的生产要素变为现实的生产要素。资本既有货币的形态，也有商品、实物形态，并且在再生产过程中不断转化。它依次先由货币资金转化为经营资金，用于购买原材料和支出生产费用，投入再生产出产品；然后销售产品并取得销售收入，再由商品形态转化为货币形态，实现商品价值的增值。在农业生产过程中，对从事养殖业的农户来说，因为缺乏资金而影响生产的不在少数。农民常常因为缺乏资金而变得一筹莫展。这严重制约和延缓了农民致富的步伐，影响了农业产业化的发展。 近几年我国农村地区，在龙头企业和大户发展养殖业过程中，出现了一种“赊养”经营方式。这种经营方式不仅解决了养殖农户资金短缺问题，而且有效的实现了企业和农户间的短缺资源互补。其基本做法是：具有一定养殖规模的龙头企业或大户与农民双方赊养。 一 典型“赊养”案例描述 1、“借羊还羔”宁化县曹坊乡为了充分利用丰富的山草资源，做大做强养羊业，从解决养羊缺资金的问题入手，开展了“滚动赊送母羊”活动。即由乡财政及乡干部先垫资4万元，购买母羊200只赊给农户饲养，想养羊的农户向乡里申请。乡里从中筛选出信誉良好、有养殖条件的10户农户作为赊养示范户《赊羊养殖协议》。养羊户在饲养15个月后，母羊产下的第二代小羊，生长到15公斤后返还给乡里。然后，乡里再把这些羊赊给其他农户养。为保证这项活动顺利实施，曹坊乡出台了相关优惠措施，畜牧水产干部负责传授养殖技术，免费进行技术指导、防疫、配种等服务；乡信用社优先为养羊户贷款。目前，该乡已有30多户农户踊跃申请养羊赊养猪崽贾德全是南部县盘龙养猪场的场主,他的猪场从十几头发展到今天年出栏上万头,成为南部县最大的养殖场。他致富不忘众乡亲,特地开办“母猪银行”,将猪崽“赊”给困难农户饲养,待有收益时返还猪崽,近千户农民受益互补共富流镇耿斗子村汉族农民唐金泉的养牛场里２０多头大小不一的肥牛大多是给回民朋友赊养的。他的回民朋友后张村刘本德，长年搞屠宰或活牛运销，手中有资金买架子牛，但无精力无草料饲养。于是，双方约定赊养，待育肥后再交还刘本德，按市场行情计算报酬。双方诚实守信，互利互惠，公道合理，关系十分融洽。据老唐估算，每头牛每月可增收１４０元—１６０元。县委、县政府及时总结了这种互补共富的模式，给予支持。据了解，这种“放小收大、订单养殖”的养牛联合体出现后，在各级党委、政府支持下很快遍布全县。耿斗子村有５４户人家１８０口人。在村支书唐福星带领下，该村家家养牛，他自己养了４头，其中２头是赊养的。老唐风趣地说：“现在，俺村牛比人多，户均５头，户均年收入都在５０００元以上。唐金泉养的最早，赊养的最多，收入最好。”崔家池村有２０５户、７７０口人，与刘庙是邻村。去年出栏活牛８００头，户均４头，全村人均增收１５００元，占家庭收入的６０％。至今，全县已有３００多户汉族农民与回族农民结成联合体，今年已经育肥出栏活牛４０００多头。 “鸭苗饲料可以赊，鸭子病了有人治，鸭子长大了又不愁卖，孙霞林的“公司＋农户”模式让农民真正实现“零风险”致富：资金零投入，赊销鸭苗和饲料，这笔款项待鸭子长成后从收购款里扣除，到目前为止，孙霞林已经给农户赊销了上亿元的鸭苗饲料款；技术有保障，孙霞林聘请了多位专家作技术顾问，公司的技术员长期深入养鸭户当中进行技术指导；销售不赔本，对于农户养的鸭子，孙霞林全部收购，并且通常是以每500克高于市场价5分钱的价格收购，在市场过于低迷时，以保护价收购，从而保证农户回收成本。2 5特色“赊养”。吴培槐是通州市石港镇远近闻名的蟹苗繁育“大王”。从自制海水繁育蟹苗成功开始，老吴通过收成本价、“赊养”的办法使附近80%的村民饲养螃蟹逐步走上了富裕的道路。　合川采取公司加农户的模式，实行产业化经营农户在种猪场赊养父母代种猪，种猪产仔后，商品仔猪和肥猪都可卖给种猪场，种猪场实行保护价收购，既解决农户的资金困难，又降低其养殖风险。目前，种猪场已向农户投放２６００多头种猪，商品猪猪肉也开始上市”赊养”是龙头企业或大户与农户之间形成的一种契约关系，属于诱致性制度变迁，它由龙头企业或大户，在响应获利机会时自发倡导、组织和实行，是调整农业产业结构，进行产业化经营初期必然产物。这种方式一旦体现出它的生机，被政府借签和推广，