幻灯片高产奶牛养殖技术.pptVIP

发展奶牛的条件 中国奶业存在的问题。 奶牛数量少：03年全国仅878万头。产奶粉1915万吨。 产奶量低：存栏产奶牛平均年产奶量仅3500公斤。 一、奶牛品种及生物学特征 (一) 奶用牛品种 (二) 生物学特征 二、高产奶牛的饲养 四、日粮配合技术 * * 高产奶牛养殖技术 主讲人:李自成 土地、劳力、资金、技术、市场。 特征：产业化结合最紧密的产业。发达国家奶牛业可占养殖业的百分之七十。二00二年世界奶产量5.89亿吨，中国1440万吨，人均10公斤。四川省奶产量41万吨，人均4.8公斤。 荷斯坦：最高32375.5kg，一般6000-8000kg，F3.5%，P3.0% 娟姗牛：最高18929.3kg，一般4000-6000kg，F5-7%，P3.7-4.4% 瑞士褐牛：最高17472.0kg，一般5000-6000kg，F4.2%，P3.5% 爱尔夏(红白花)：最高14162kg，一般6000kg，F4%，F3.5% 此外：更赛：4000kg，高的奶量14578kg，F4.86%，P3.5%。 其他兼用牛：西门塔尔、丹麦红牛、乳用短角牛、三河牛、么拉、尼里－瑞菲、牦牛等。 四个胃 乳腺发达 草食动物 转化率高 (一) 高产奶牛选择 外貌：三个△形；乳房：柔软耐富有弹性，腺性乳房，“浴盆状”，乳头柱状分布均匀，乳静脉粗大弯曲多枝，乳井大。体格：中等；结合档案：参考TPI。 (二) 高产奶牛的培育和饲养管理 1、犊牛：饲养：早初乳，早补于草(7天)，早被料(10－12天)，20天补青草青贮，2.5－3个月断奶：能吃1kg精料时，能长多快就多快，也可代乳料1个月断奶。 管理：去付乳头、去角、编号、清洁卫生。 2、青年牛初乳牛：日增重600g，10个月达280kg，13个月350kg配种，青粗为主，精料1－4kg，怀孕牛精料用量按标准可占体重的1%。 3、产犊牛： ①干乳期逐步干乳:乳头消毒,注入青霉素软膏,停奶3－4天内观察乳房,肿胀正常,不要去摸,几天自行吸收,如肿不消而硬,母年不安,重新干乳。 干乳期饲养：干乳1－２、3－8周，先期干、青草为主，搭精料，不喂多汁料，干乳后期适当加营养保证胎儿正常生长。分娩前一周时精料最大量可饲料的0.5－1.0%，补A、D微量元素，不喂酸、腐、冻料。 ②泌乳前期：分阶段饲养 A、恢复期：围产期15天，1－3天温热麸皮汤10－20kg，多次给水，防水宫脱出。次日按0.5－1kg增加精料，产后1－3天以优质干草为主，4天内奶不要完全挤干，够小牛吃即可，每次挤后按摩与热敷15分钟，消水肿。 B、泌乳盛期：水肿消失，子宫恢复排净异物，机体恢复，最高日产量出现在4－6周，最高干物质进食量在10－14周，2－4月产奶量占总量40－60%，提高日粮浓度和口味，干物质进食量占体重3.5%，CP16-18%，精粗比60－50:40－50,优质粗料不低于40%，高产个体另加0.5－1kg高蛋白料补。 C、后期:4－5月开始下降5－7%，根据奶量高低，调整精料 诱导饲养：预支饲料法，产前二周一直到泌乳高峰时为止，以前二周开始起每头1.8kg，后每天增加0.45kg，到相当于体重的1－1.5%，产后继续每天加0.45 ,直达高峰期自由采食，给优质草自采，供充足水。 日常管理：定时定量，充足水日量130公斤，运动，梳刮，修蹄，按摩乳房。 挤奶：手工和机器，热水洗，按摩，正确方法，机械带仿生系统，诱导产奶，气候与季节，夏季降温，冬季防冻。 牧场：放牧 三、奶牛繁殖与育种 ◆性成熟； ◆发情周期：21－22天交替卵巢发育，18－24天均正常，输卵管运动时间70－90h； ◆发情持续期：6－36小时，发情结束后7－17小时排卵，发情后血管破裂，并不代表是否受受孕； ◆最佳配种期：15－18小时之间，85%的母牛在此时易孕。 ◆人工授精：操作：精液处理，妊娠检查：30天子宫不对称，一侧卵巢硬大为依据，60天孕则波动，90天摸到胎儿。 ◆分娩:助产及处理 ◆提高繁殖率:淘汰、治疗病畜(不孕)，提高管理、催情、科学 营养管理，选择合格精液，掌握输精技术，治疗不孕，早期检查。 ◆新技术：同期发表，超数排卵，MOET，性别控制，转 基因生产。 比例：干奶期3:7，泌乳盛期6:4，中后期4:6，按季度不同调制。 合理日粮配方。 利用添加剂 全日粮配合TMR。 五、牛场建设与机械化挤奶 ◆牛场建设的类型：天窗型、钟楼型、非对称型；开放式、半开放式、封闭式。绿化率≥40%,风向,日照， 犊牛舍犊牛笼(牛岛) ◆后备牛舍：75kg(3m2),1.6遮盖，500kg，15m2，7m2遮盖。 ◆挤奶厅：圆盘式，鱼骨式，中置式，管道机，移动机。 ◆环境保护：固液分离，生物治理、绿化。 ◆热应激对奶牛