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* 3 物质的变化与性质 （一） 第6章 物质的结构 从冰箱里取出的冰块，过五分钟后发生什么了变化？ 手电筒小灯泡灯丝在开闭电源的过程中是否发生了变化？ 铸铁厂的车间里有许多砂，砂中混入了铁屑，可以用哪种简单的方法把它们分离开来，炼出铁屑。 请观察在分离过程中是否有新的物质产生？ 上述过程中的物质水、钨、铁有没有改变？ 思考 结论：在变化过程中没有新的物质生成。 否有新的物质产生？ 1、物理变化： 1、你还知道哪些日常生活中物理变化的例子吗？ 矿石磨碎；粉笔变成粉末； 酒精挥发；树木做成桌椅等。 2、当你打开啤酒或汽水瓶的瓶盖时，有大量的气体放出，这是物理变化吗？为什么？ 是物理变化,因为溶解在啤酒或汽水瓶里的二氧化碳变成气态二氧化碳。 没有生成新物质的变化 结论： 是化学变化，在变化过程中，有新物质（白色沉淀）生成 。 现象： 有白色沉淀生成 。 取少量的自来水，然后滴加几滴1%硝酸银溶液，观察现象。 结论： 是化学变化，在变化过程中，有新物质（白色粉末 ）生成 。 现象： 发出耀眼的强光，生成一种白色固体 。 镁带燃烧 结论： 是化学变化，在变化过程中，有新物质生成 。 现象： 绿色固体变成黑色，试管口有水珠形成，并生成一种使澄清石灰水变浑浊的无色气体 。 加热碱式碳酸铜 上述过程中的物质硝酸银、镁、碱式碳酸铜有没有改变？ 思考 结论：在变化过程中有新的物质生成。 否有新的物质产生？ 2、化学变化： 1、你还知道哪些日常生活中化学变化的例子吗？ 切开的苹果放置一段时间后表面变成褐色； 用石灰水刷过的墙壁过了一段时间后会变白 。 2、水通电后生成氢气和氧气，是物理变化还是化学变化？ 是化学变化,因为有新的物质氢气和氧气生成。 有新的物质生成的变化 现象1：蜡烛由固态变为液态或气态 现象2：蜡烛由液态变为固态 现象3：黑烟是蜡烛不完全燃烧生成的碳的小颗粒和气体的混合物 现象4：火焰上方放一只干燥的冷烧杯，烧杯壁有水珠形成。 现象5：火焰上方放一只滴有澄清石灰水的烧杯，澄清石灰水变浑浊。 是物理变化 是化学变化 蜡烛燃烧时会发生哪些变化？ 分别属于哪些类型的变化？ 如何用实验来证明！ 一、判断下列物质的变化属于物理变化还是化学变化？ 1、矿石粉碎。2、年久的铜制品上出现了“铜绿”。 3、手电筒按下按钮发光。 4、自行车轮胎受热爆炸。 5、铁片在空气中生锈。6、将石灰石碾成粉末。 7、碱式碳酸铜受热分解。8、镁带在空气中燃烧。 9、用石灰水刷墙，墙渐渐变白。 10、植物的光合作用。 11、将硝酸银溶液滴入到自来水中。 12、将铁块煅烧打成一把刀。 属于物理变化的是_______________________ 属于化学变化的是_______________________ 1、3、4、6、12。 2、5、7、8、9、10、11。 3、化学变化与物理变化的 联系与区别 蜡烛燃烧 石蜡熔化 石蜡燃烧 （物理变化） （化学变化） ①化学变化的基本特征是：有新物质生成，同时也是判断化学变化的依据 ②物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成 结论：（物理变化与化学变化的联系 ）在化学变化过程中同时发生物理变化。 【说明】化学反应过程中常常伴随的一些现象可以帮助我们判断有没有化学反应发生。如：①放出气体（大理石跟盐酸反应）； ②生成沉淀（如胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应）；③发光、放热（如镁条的燃烧、蜡烛的燃烧）；④颜色的改变等。 注意： 出现上述现象不一定就是有化学反应发生。如：电灯发光、发热；气态氧变成液态氧，颜色从无色变成蓝色（都是物理变化）。 物理性质：物质不发生化学变化就表现出来的性质。 化学性质：物质通过化学变化才能表现出来的性质　 如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、 溶解性、导热性、导电性等。 如：可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性 等等 4、物理性质与化学性质 【例1】下列描述中不属于物理性质的是（　　） A．食盐易溶于水 B．水在4℃时密度最大(1.0 g/cm3) C．蜡烛在空气中能燃烧 D．二氧化碳是一种无色、无味的气体 C 【课堂练习】 【例2】下列关于镁的叙述中，属于化学性质的是---------------------------------------------------------（　　） A．银白色的固体 B．镁具有良好的导电性 C．熔点段6488.8℃