泡沫分离用于蜣螂蛋白质类成分分离实验研究.pdfVIP

中华中医药学会制剂分会第九届学术研讨会论义集 ☆中药制剩成型工艺研究 泡沫分离用于蜣螂蛋白质类成分分离的实验研究 马家骅1杨明‘谭承佳2张艳艳1高亚男1欧水平1李文丽1 1成都中医药大学(四川成都611130)2绵阳师范学院(四川绵阳621000) 摘要：目的优选蜣螂水提液中蛋白质类成分泡沫分离的最佳工艺条件。方法采用单因素实验法，以富集 比、回收率、泡沫液纯度为评价指标，对影响泡沫分离的几个关键因素进行考察。结果泡沫分离蜣螂提取 室温，在此条件下，富集比为i．56，回收率为85．60,4，泡沫液纯度为20．37％。结论采用泡沫分离法浓缩和 分离蜣螂蛋白质类成分同收率较高，能提高产品中蛋白质的纯度，浓缩和分离蜣螂水提液中蛋白类物质有 一定的可行性。 关键词泡沫分离；蜣螂；蛋白质 泡沫分离技术作为一种新型的分离技术，越来越受到人们的广泛关注，它的优点在于： 设备简单，投资少，能耗低，并且操作方便，处理量大。从最初在冶矿工业中的应用，到从 溶液中吸附分离离子、分子、胶体、沉淀物、表面活性剂和染料等，再到蛋白质、酶及发酵 产物的提取、菌物去除等方面的应用，直至今天应用于中药有效成分的提取、分离中，其研 究开发已有近一个世纪的历史。泡沫分离技术在中药中的应用主要是根据中药中含有蛋白 质、皂苷类等表面活性物质，具备了泡沫分离的基本条件，从而可利用该技术对中药中的该 类组分进行浓缩和分离【l~4l。本文运用自制泡沫分离装置，对泡沫分离技术浓缩和分离蜣螂 水提液中的活性组分蛋白质类物质进行了探索。 1仪器与试药 气体转子流量计(苏州化工仪表有限公司)；LZB型液体转子流量计(杭州鹳山仪表厂)； ACO一007型空气压缩机(浙江森森实业有限公司)；FAll04型电子天秤(上海精科天平厂)： 气水分离器(四川峨嵋化工机械厂)；自制泡沫分离塔(D=80，H=1200)。蜣螂购于成都五 块石药材市场，经本校生药教研室鉴定，符合部颁药材标准。 2方法与结果 2．1泡沫分离工艺前处理 2．1．1药材的粉碎一般而言，药材粒径的大小对提取有影响，为保证提取完全，将药材粉 碎为粗粉。 2．1．2泡沫分离用提取液的制备取蜣螂粗粉脱脂后加lO倍量水，提取2次，每次12小时， 离心，取上清液，即得。 2．2泡沫分离工艺条件的考察 2．2．1泡沫分离装置见图l，主要由分离柱、空气压缩机、气水分离器、流量计、泡沫分 离塔等组成，其中分离柱内径为60mm，高1200ram。 2．2．2泡沫分离实验方法本研究以蜣螂水提液为分离对象，采用间歇式泡沫分离法，即取 适量蜣螂水提液，过滤，离心，调整浓度至规定量，倒入分离塔中，经塔底引入气体，富集 得到的泡沫由塔顶排入贮槽，残留液则由塔底排出。实验以回收率、富集比及纯度为评价指 125 中1托中医药学会第几肺制剂学术Ofi·f会论文M：编 杯，通过检测原料液、泡洙液、残田液中指标成分含最变化，参考义献资料，重点考察影响 间歇式泡洙分离操作的儿个·R罂闪素，依次单闪素考察气流速度，原料液浓度，原判．液D}I 值。进料体积，温度(水平设计地表1)，以筛选{lj蜣螂水捉液的最仕泡洙分离。I：艺条什。 参照文献，井结彳}预试验的结果，选川I：述W索，评价指标为…收率、富集比、纯度。 评价指标表达式： 富集比=泡沫液中蛋￡l质浓度／原料液中蛋白质浓度 (1) 同收率=泡沫液中蛋fIl质总量，屡i料液中蛋白质总蹴 (2) 纯度=溶液中蛋rI质总量，溶液中l州形物总最 (3) ①气流速度的考察 在同一台设备上。其它W素均相同的条件下，采用不同气述(200、400、600、800、 1000ml／min)，考察气流速度对泡沫分离效果的影响，结果见图2。 结果表明在气速很低时，不能在液嘶I：方形成稳定的泡沫，当然也就不能成功的进行泡沭分 离操作。在我们的实验中，当气速低于200ral／rain时，形成的泡沫不能达到溢出rI就破裂， 无法止常操作，结果也有很人偏差，故弃去200这个点。增加气速1,j-以提高同收率，但是岛 气速使泡沫排水时间减少，液体灾带量增多导致富集比下降，故选用综合指标较好的 600ml／min。 罔l泡沫分离装置图