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胶州湾海水中胞外酶活性的动态变化及其
调控因素的初步研究
和外酶E(xtracellularEnzyme),变着水中溶解有机碳D(OC)。组分和
去处。海洋环境中,山初级生产产生的DOC以及其它来源的DOC大多以大分
子形式存在,微生物无法直接利用,只有经过胞外酶水解之后刁能被微生物吸
收而形成颗粒有机碳 (POC)。水中酶的活性是生态系统中生命活动和物质循环
的生化指标,一个具有较大的DOC库和较高的胞外酶活性的生态系统W4能足
一个富有生命力的生态系统。胞外酶的研究,对于全面理解生态系统物质循环、
能流分配,以及评估水域环境质量、生态效率等都具有重要意义少一丫一
本研究用荧光标记底物方法调查了我国胶州湾(5个站位)几种胞外酶,包括
碱性磷酸酶,肤酶,氨基葡萄搪营酶的空间分布、季节变化。并以两星期一次,
在 7号站开展了以上三种酶及碱性磷酸酶饱和活性的调查工作;在 7号站和航
校码头进行了锌离子、铜离子及在温度对胞外酶活性影响的研究。李要结果如
下:
1胶州湾海区肤酶活性最大,碱性磷酸酶活性次之,氨基葡萄糖着酶活性最小。
27号站表层碱性磷酸酶的现场活性与饱和活性的季节变化、月太酶活性的季节
变化、氨基葡萄糖昔酶的季节变化基本与温度的变化趋势一致。
3锌离子对碱性磷酸酶活性具有双重作用。少量的锌离子对酶活性有激活作川,
大量的锌离子使酶活性降低。铜离子对碱性磷酸酶、肤酶、氨基葡萄糖*
只具有毒性作用,能使酶活性降低。它对酶活性的影响比锌离子的影响大-
个数量级。
4升高温度能增加酶的活性 (增加 160^445%),但过高的温度也能使酶活性降
低,这可能是高温时酶蛋白的变性产生的。在实验控温范围内 (8-40C),碱
性磷酸酶和葡萄糖昔酶活性没有表现出变性现象,肤酶活性在温度超过 350C
活性开始下降。犷一-
关键词: 胞外酶活性 碱性磷酸酶 肤酶 氨基葡萄糖营酶 铜离f 锌离r
温度
PreliminaryStudyontheExtracellularEnzymaticActivity
andtheAffectingFactorsintheJiaozhouBay
SongFuhang(MarineBiology)
DirectedbyDr.ManNianzhi
Abstract
Spatialdistributionandseasonalvariationofactivitiesofextracellularenzymes
ofalkalinephosphatase,peptidase,aminoglucosidaseintheJiaozhouBaywere
investigatedthroughthefluorogenic-model-substrateapproachduring2000-2001.
Particularly,intensivetimeseries(samplingateveryotherweek)investigationof
activitiesoftheabovethreeenzymesandthesaturatedactivityofalkaline
phosphatasewereconductedatoneofthe6stations,SO,foraperiodofoneyear
fromMay2000throughJune2001.Inaddition,theeffectofZn2,Cuand
temperatureontheactiviytoftheseenzymeswerealsotestedusingsurfacewater
fromSt.7andanothersiteneartheNavigationSchoolharborontheeastcoastofthe
bay.Followingarethemainresults.
1Amongthethreeenzymes,peptidaserankedtheNo.Iintermsofactivity,followed
byalkalinephosphatase,andaminoglucosidasecamethelast.
2Annualvariationpatternsofactivities
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