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2014年第50卷第6期 Scienceand
Practice.斛技与窦跬
几种抗生素替代性饲料添加剂对感染
球虫肉鸡的抗炎作用
袁保京,黎先伟,金立志编译
(广州美瑞泰科生物工程有限公司,广东广州 510080)
摘要:本研究旨在探明几种抗生素替代性饲料添加剂对接种高剂量艾美尔球虫活疫苗肉鸡的生长性能及炎症
基因表达的影响。试验动物随机分成6组,每组8个重复。试验组分别为:不添加抗生素及其替代品的空白对照
生物(Avicorr@)试验组和粗制酵母试验组。研究结果显示,整个试验期间(O一42日龄)。盐霉素组与各种替代物
组在增重、采食量和饲料报酬之间没有差异,但均高于空白对照组。0—2113龄,好力高组增重最快,好力高组和
盐霉素组在饲料转化率方面最好,而酵母细胞壁组肉鸡的采食量有所下降。21日龄,好力高组和盐霉素组肉鸡
的能量和干物质的消化率显著高于酵母细胞壁组和空白对照组。42日龄,好力高组与直接饲喂微生物组肉鸡磷
的消化率显著高于空白对照组。通过PCR测定各组试验动物的免疫相关因子,如白介素一6(IL一6)和白介素一10
照组和粗制酵母组,21日龄时,盐霉素组、直接饲喂微生物组、酵母细胞壁组和好力高组动物的IL一6表达水平
有所下降(PO,05);42日龄时好力高组动物的LITAF表达水平低于空白对照组,而与好力高组相比,粗制酵母
证明,抗生素(盐霉素)对动物的生产性能可达到预期的改善效果,而且进一步证实好力高可有效降低肉鸡盲肠
的炎症反应。
关键词:抗生素替代品;肉鸡;炎症反应;好力高;酵母;活菌制剂
中图分类号:$816.7 文献标识码:A
球虫病是家禽业中普遍发生的一种疾病,每年 然目前市场中出售的一些预防性药物,如:植物提取
对全球的家禽业造成约300亿美元的损失(DalIoul
物添加剂、必需脂肪酸、微生物及其提取物等,可作
and
Lillehoj,2006)。该疾病可导致家禽出现临床和为离子载体抗生素的替代品,用以预防和控制球虫
亚临床症状,如饲料转化率下降、鸡群均匀度差、生 病及其并发症的发生,但是它们在促进肠道健康方
长性能降低(Brake等,1997)。而且,球虫病也是肠面的作用机理至今仍不是很清楚。因此,更全面地
炎和腹泻病的诱因,可能会导致鸡群的死亡率显著 了解这些替代方法对肠道健康的影响,将有助于研
升高。目前,在饲料中添加抗球虫药是控制球虫病 发出新的治疗措施,以更好地治疗肉鸡和其他品种
的主要途径。然而,耐药菌株对人类健康存在潜在 家禽的肠道疾病。
炎症的发生情况是决定胃肠道损伤严重程度的
的风险(Chapman,1984;Peek和Landman,2003)。虽
中固蠡教系恙。
万方数据
andPractice 2014霉第50卷第6期
科技与实踱.Science
表1 试验肉鸡的配合饲料的组成和营养成分
一个主要参考标准(Borrmann等,2007;Brisbin等,
2008;Van 项目 前期(O一21日龄)后期(21—42FI龄)
Deun等,2008;Teirlynck等,2009)。炎症反
应可直接损伤肠道的完整性(Olkowski等,2006),影
响营养物质的消化和吸收。此外,肠道的炎症和损
伤将会引起营养物质的重新分配,从而抑制炎症状
态和修复肠道。这一系列的反应将会降低动物的生
产性能,造成严重的经济损失。因此,炎症的状
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