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积极转变发展方式 加快推进畜牧业现代化进程 　　“十一五”以来，湖北省畜牧业发展应对了畜产品市场价格多次剧烈波动的巨大挑战，历经了高致病性猪蓝耳病、牲畜口蹄疫等重大动物疫情的严峻考验，承受了“苏丹红”、“三聚氰胺”等畜产品质量安全事件的严重冲击，遭受了特大干旱、低温寒潮、洪涝灾害给畜牧业造成的重大损失，克服了国际金融危机的深远影响，化解了散养农户退出养殖业的发展危机。在省委、省政府及农业厅党组的正确领导下，全省畜牧兽医部门认真践行科学发展观，加快转变畜牧业发展方式，大力推进标准化规模养殖，积极推广高效生产模式，着力加强重大动物疫病防控，努力保证畜产品质量安全，不断加快产业化进程，着力构建新型畜牧兽医体制，在畜牧业发展中成功地破解了一个又一个难题，实现了畜牧业由传统产业向现代产业的跨越式转变。 　　１畜牧业综合生产能力达到新高度，畜产品供给实现由紧平衡向基本平衡的状态转变，市场有效供给能力显著提高 　　（１）畜牧业重要地位更加凸显。一是畜牧业成为千亿元产值的大产业，在国民经济中的基础地位更加突出，在第一、二产业４４个行业中产值居第四位；二是在大农业中畜牧业实现“三分天下有其一”，占大农业产值的比重达３０％以上；生猪产值达到６０９亿元，在大宗农产品中排名第一；三是优势产品在全国的地位不断巩固和上升。生猪出栏由第９位上升到第５位，禽蛋、肉禽（包括水禽）也进入第一方阵，草食畜牧业发展迅速；四是蜂产品出口连续１０年全国第一，禽蛋出口连续５年全国第一，供港禽蛋长期占据“半壁江山”。 　　（２）畜产品供给能力更加增强。“十一五”末，全省人均占有肉类７８ｋｇ，比２００５年增加２１ｋｇ，增长３６％；人均占有禽蛋由２００５年的２０ｋｇ增加到２７ｋｇ，接近发达国家水平。畜产品供给能力从三个方面得到了保障：一是“鄂猪行天下”，建立了１００多个种畜禽场，有强大的种质资源作保障；二是建成了２５个国家级生猪调出大县和３１个省级畜牧大县，有强大的生产基地作后盾；三是建成了１１２个数据采集点，及时收集整理信息，有效预警、调控和引导生产。 　　（３）畜牧产业结构更加优化。“十一五”期间，主要畜产品结构不断优化，生产能力不断提高。生猪产业稳步发展，全省出栏生猪达４ ０００万头以上（据省统计局分县市汇总数预计为４ ４４１万头），比“十五”末增长３２．８％；蛋禽产业跨越式发展，禽蛋产量达到１６３万ｔ，比“十五”末增长３４．５％；肉禽产业实现突破性增长，肉禽出笼６．０７亿只，比“十五”末增长６３．８％；牛、羊等草食畜牧业发展势头强劲，牛、羊出栏分别为１４０万头和５５０万只，比“十五”末分别增长２１．２％和４４．３％。“十一五”期间，禽肉和牛羊肉在肉类总产量中的比重上升４．９个百分点。全省畜牧业生产实现了总量增加、结构优化。 　　２畜牧业发展方式跨入新阶段，畜禽产业实现了由农业副业向现代农业排头兵的地位转变，生产方式日趋合理 　　（１）规模化饲养突飞猛进，规模养殖比率快速提升。２００５年以来，我省坚持抓畜禽养殖小区建设和优势畜禽产业片带布局，同时利用国家和省各种惠牧政策，积极引导养殖小区提档升级，高标准建设现代畜禽养殖场，大幅度提高畜牧业规模化标准化程度。到“十一五”末，全省建成４３９个标准化省级万头猪场，数量在全国居第一位；共建各类养殖小区 　　１１ ０６０个。建成出栏５００头以上的猪场１１ ０８３个，出笼万只以上的肉鸡场６ ０８８个，存笼万只以上的蛋鸡场２ ９３３个，分别是“十五”末的４倍、３倍和９倍。２０１０年，全省猪、禽、奶牛规模化养殖率分别达到６８％、８２％和８８％，大宗畜禽品种基本实现了规模化生产。 　　（２）标准化养殖方兴未艾，生产规范化程度不断提高。“十一五”期间，我们积极鼓励、引导养殖小区向品种良种化、饲养标准化、管理科学化、防疫程序化、粪污无害化、效益最大化转变，实现了传统分散无序饲养向标准化规模养殖的重要过渡。同时，我们积极创新、试验和推广了适合农户的家庭式规模养殖模式，将标准化生产方式首次引入到农户养殖生产中，在全国率先实现了农户家庭式养殖的标准化。以生猪“１５０”为代表的养殖模式，经受住了市场价格波动和自然灾害的考验，受到了广大养殖户的欢迎，得到了农业部的高度肯定。“十一五”末，全省建成各种标准化模式５８ ９５９栋，其中生猪“１５０”模式１４ ５８３栋、蛋鸡“１５３”模式６ １００栋、养羊“１２３５”模式１０ ４９０栋、肉牛“１６５”模式２ ７８６栋。全省畜禽标准化养殖率达到３０％以上。 　　（３）集约化发展特征明显，要素聚集程度日益密集。“十一五”时期，大量社会资本在政策引导和利益驱动下瞄准畜牧业，纷纷投入到规模养殖和畜产品加工行业，带来了畜牧产业各种要素的快速聚集，畜牧业出现了技术密集、资本密集、土地密集和劳动密集的特征