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锌一金属硫蛋白对急性训练大鼠不同组织及
血清自由基代谢影响的实验研究
李峰
摘要探讨外源性补充锌一金属硫蛋白(Zn.MT)对急性大强度运动训练时雄性
大鼠不同组织自由基代谢、抗氧化指标的影响,进一步认识运动对生物体所产生
的适应性变化机理,以期为锌一金属硫蛋白在运动领域中的开发应用提供实验依据。
本实验选取雄性SD大鼠30只,随机分为3组:即A组(安静对照组)、B组(运动
对照组)、C组(补充锌.金属硫蛋白+运动)。各组基础饲料饲养,饮用去离子水。
B、c组连续两周腹腔注射Zn—MT,建立动物急性大强度跑台训练模型。训练时间
为两周。2周后分别测定在安静状态时、力竭运动即刻大鼠血清及心脏、肝脏、脑、
肾脏、股四头肌五种组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(OSH.Px)
肽一s转移酶、过氧化氢酶(CAT)、乳酸脱氢酶(LDH)、巯基(.SH)、活性氧等
反映机体抗氧化系统的指标以及内脏指数指标,并进行有关统计学检验。
研究结果明:(I)补充Zn.MT组能明显延长大鼠力竭运动时间,增强大鼠运
动能力。(2)补充Zn.MT可抑制运动训练能抑制大鼠体重和内脏指数下降的趋势,
提示Zn.MT对大鼠的生长发育有一定的促进作用,从而有利于提高运动能力。(3)
补充Zn.MT整体上可以增强大鼠血清酶的活性,提示补充Zn-MT能防止急性大强
度运动造成的机体抗氧化酶活性的下降。(4)补充Zn.MT对脑组织CAT活性的下
降无明显作用但能抑制心脏、肝脏、肾脏、骨四头肌中CAT活性的下降。(5)补
充Zn.NIT对肾脏中GSH活性无影响,但能明显抑制心脏、肝脏、脑、股四头肌
以及血清中GSH的下降,提示补充Zn—MT总体上能防止大强度力竭运动造成的
GSH的下降。(6)补充Zn.MT能抑制由于急性大强度力竭运动造成的组织中
性,减轻运动产生的过多自由基对机体组织的损害。(7)补充Zn.MT能抑制由于
运动造成的肝脏和股四头肌中GST的上升趋势,对心肌中OST活性有使其继续下
降的趋势。(8)补充Zn-MT组能抑制心肌和肝脏中LDH活性的升高,对股四头
肌中LDH的升高有明显的促进作用。(9)补充Zn—MT能降低各组织和血清中MDA
的含量,且血清、脑、肾脏和运动对照组相比,肝脏有显著性差异,表明Zn-MT
能降低腊质过氧化损伤,增强机体组织的抗氧化能力。(10)补充Zn—MT能抑制
心脏、肝脏、股四头肌中T-AOC的下降,能促进脑和血清中T-AOC活性的继续升
高。(11)补充Zn.MT能抑制心脏、肝脏和股四头肌组织中T-SOD活性下降的趋
势,对肾脏、血清却无影响,Zn—MT对脑中T-SOD的活性有促进作用。(12)补
充Zn-MT能抑制心脏、肝脏、脑、肾脏、股四头肌组织和血清中活性氧升高的趋
势。(13)补充Zn—MT能抑制血清中巯基含量的下降,对肝脏、肾脏和股四头肌
中巯基含量的增加有促进作用。
结论外源性补充金属硫蛋白可显著提高大鼠机体的抗氧化能力,延缓疲劳,
提高大鼠跑台运动能力。外源性补充金属硫蛋白在运动领域中的研究在国内尚属
首次。
关键词:金属硫蛋白;急性大强度训练;抗氧化;外源性
II
TheresearchofFreeRadiealMetabolismofTissueandBlood
with
SerumZinc-Metallothioneinto
Supplement
AcuteExerciseRat
Large
LiFeng
Abstract:Probeintothedifferent radicalmetabolismandanti—oxidant
organization
influencewith to acuteexercisemice,
Zinc—Metallothionein(Zn-MT)Supplementlarge
themechanism
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