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产品上市推广策划书? ? 目录? 一、?前言? 二、?市场背景分析? 三、?现有产品SWOT分析?四、?新品描述及核心利益分析?五、?新品上市进度规划?六、?铺货进度计划?七、?促销活动?八、?宣传活动?九、?营销费用预算? 新产品上市的目的都是为了吸引更多的顾客，为企业打开另一个新市场，扩大企业的市场占有率，从而获得更大的利润。不断的推出新产品创出新意，利用顾客的好奇心抓住顾客，提高顾客的忠诚度。让企业前进的脚步走得快站得稳。? ? 二、市场背景分析? 改革开放以来，随着经济的发展变化，使得人们的生活水平和生活质量不断提升，市场出现了供求关系的改变，产品出现了供过于求的现状，各地饭店、餐馆的不断的增多，顾客成了市场的主动者，对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始，渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求，所以要不断追求更高质量，更方便，更有代表性的用餐方式。? 三、现有产品SWTO分析? 1.优势? ????品种多、选择余地大；口味多，满足多个消费者偏好及禁忌；自由、轻松随意；菜式多，健康、节约、环保。?2.劣势? 3.?外部机遇? 1.近年来餐饮行业的迅速发展，并其发展潜力巨大????????2.人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展????????3.家庭规模小型化做饭成本高????????4.现在的中国逐渐进入了老龄化社会? 5.个人饮食需求的差异化（饮食习惯、生活方式、环保、工作压力）? 6.饮食卫生、节约观念不断增强?4.?外部威胁? 1.饮食行业的食品的替代品越来越多（中式，西餐，风味小吃等等）???????????? 2.特色难于形成（餐饮特色竞争强）? 3.市场的信息风险（固定的价格和菜品品种与消费人数、食量? ???????4.对自助餐观念理解的误区? 新产品描述：? ?????营养，健康，具有独特风味，形状小巧精致。??????目标消费群为18-45岁的青少年与中青年。?核心利益分析：? ? 五、新品上市进度规划? 利用试销的方式对新产品进行不断的改进，各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品，根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进，力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。? ????试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。? ? 六、铺货进度规划? 选择具有代表性的区域，再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销，之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。 七、促销活动? 试吃促销：于分店门口摆放新菜式，吸引顾客试吃，满意的话就可以进去餐厅消费，不满意的话收集顾客信息，为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。? 联合促销：与美创意公司一起开展优惠活动,以美创意公司为主，开展活动。? 八、宣传活动? 1、通过电视广告，杂志，报纸等媒体发出宣传?2、以传单形式告知公众?3、以邮件形式发出，告知更多人? 九、营销费用预算? 1、电视广告，杂志，报纸等媒体打算出5万宣传费用? 2、传单方面打算1万份传单，分派各个地区，发放传单人手以及传单费用共约2500块? 3、邮件方面打算发出10万份邮件，购买500块钱的群发邮件工具（该方法用时较长） .. ..