《细胞的化学组成》课件3（23张）（中图版必修1）.pptVIP

第1节 细胞的化学组成 必修1 分子与细胞 第2章 细胞的构成 学习目标 1、描述组成生物体的主要化学元素的种类及其重要作用； 2、通过生物体组成元素与非生物的对比，说明生物界与非生物界的统一性与差异性； 3、描述组成生物体的化合物的种类及含量。 学习难点 学习重点 1、组成生物体的化学元素：大量元素和微量元素、基本元素和主要元素等。 2、生物界与非生物界的统一性和差异性 生物界与非生物界的内在联系、根本区别，以及表现出的统一性和差异性。 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 --- 0.01 这说明什么? 组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间存在着差异. （1）C、H、O、N在组成生物体的元素中含量最多，是组成生物体的基本元素。 （2）组成生物体的化学元素大体相同，但是同一种元素在不同的生物体中含量不同，不同元素在同一种生物体中含量也不同。 （3）在玉米和人体中找不到自然界中没有的元素。 （4）玉米体内蛋白质相对较少，糖类物质相对较多，因此含N、S较少，含O较多，而人体含蛋白质较多，因此含N、S较多。 （5）玉米体内含有丰富的叶绿素，Mg是叶绿素的组成成分，因此含Mg较多；Ca、P是人体骨骼和牙齿的组成成分，因此人体含有Ca、P较多。 细胞中元素根据含量分为: 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素： 大量元素： 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、 B 、 Zn、 Mo 、 Cu等。 一、构成细胞的化学元素 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 1、组成生命物质。 例如： CHONPS占细胞总量的97%； 蛋白质——CHON等； 核 酸——CHONP等； 二、组成生物体化学元素——作用 2、影响生命活动。 例如： 微量元素B——“花而不实”； 问题探讨 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？ 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界和非生物界还具有差异性。 这说明什么？ 三、生物界与非生物界的—— 统一性——化学元素在非生物界都可找到； 差异性——含量差别很大。 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 脂质 蛋白质 糖类 核酸 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗? 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 化合物 质量分数（%） 水 85-90 无机盐 1-1.5 蛋白质 7-10 脂类 1-2 糖类和核酸 1-1.5 细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。 水 蛋白质 练 习 1、比较植物与动物体内的各种化学元素（