高中化学新人教版必修一物质的分类第二课时课件.pptVIP

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二 分散系及其分类 几种分散系的实例 (2)按分散质粒子大小 如果按分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为: 。 溶液:溶质粒子直径通常—————————— 浊液:溶质粒子直径通常—————————— 胶体:溶质粒子直径———————————— 从稳定性角度:溶液—————————— 浊液————————————— 胶体———————— 胶 体 日常生活中的丁达尔现象 分散系 一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得的体系 分散质 被分散的物质 分散剂 起容纳分散质作用的物质 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 (1)按分散质和分散剂的聚集状态 分散系的分类 你能说出这些分散系中分散质和分散剂的状态吗? 液 固 固 固 气 固 固 液 液 液 气 液 固 气 液 气 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 泡沫、汽水 泡沫塑料、面包 云、雾 牛奶、酒精的水溶液 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 烟、灰尘 泥水 合金、有色玻璃 溶液、胶体、浊液 1nm(1n=10-9米) 100nm 介于1~100nm之间 最稳定、均一的 最不稳定、不均一的 介于二者之间. 1、定义 分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系叫胶体 (1)取一个小烧杯,加入25mL 蒸馏水,并加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1~ 2 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。 2.胶体的制备 (2)在试管中加入少量AgNO3 溶液,然后逐滴滴加KI溶液,边加边振荡,观察现象。 如何证明制得的是AgI是胶体呢? (溶液) 3、胶体的性质 (1)丁达尔现象(光学性质) 实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,观察现象。 现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生 一条光亮的“通路”。 制得的AgI是不是胶体呢? CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。 饮料如绿茶、果汁等用激光笔照射。 树林中的丁达尔现象 电影院里的丁达尔现象 原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用;而溶液分散质的粒子太 小,不发生散射。 应用:鉴别溶胶和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是( ) A、碘酒 B、酒精溶液 C、鸡蛋清 D、淀粉溶液 AB (2)渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 过滤、渗析原理模拟.exe 能否通过半透膜 能否通过滤纸 >100 1~100 <1 分散质粒子大小/nm 悬、乳浊液 胶体 溶液 思考: 如何把浊液和胶体分开? 如何把溶液和胶体分开? 能 能 能 不能 不能 不能 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 应用: 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 尿毒症血液透析

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