高中化学新人教版必修一 第03课时混合物的分离与提纯——蒸馏与萃取课件.pptVIP

第三课时　混合物的分离与提纯——蒸馏与萃取 第三课时　混合物的分离与 提纯——蒸馏与萃取 1．了解蒸馏的实验原理和操作要领(重点)。 2．了解萃取的实验原理和操作要领(重点)。 3．通过蒸馏和萃取等方法的学习，掌握一定的混合物分离、提纯操作技能。 4．通过蒸馏和萃取两种分离方法和操作技能的学习，培养严谨的科学态度和实事求是、一丝不苟的科学作风，养成良好的实验习惯。 一、蒸馏 1．蒸馏的原理 蒸馏是利用液态混合物中各成分的_______不同，通过加热到一定温度使沸点_______的成分先汽化，再冷凝下来与沸点_______的物质分离开来。 沸点 低 高 2．蒸馏实验的主要仪器及装置 (1)主要仪器 铁架台(附铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、_______、________、________、牛角管、锥形瓶。 (2)装置 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝器 二、萃取和分液 1．萃取的原理 利用溶质________________的溶剂里________不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。 萃取之后一般应进行分液操作。分液是把两种互不相溶的液体分开的操作。 2．萃取和分液操作的主要仪器 铁架台(带铁圈)、_________、_____。 3．萃取的应用举例——从碘水中提取碘 在两种互不相溶 溶解度 分液漏斗 烧杯 注意事项： 分液时，下层液体从分液漏斗下口放出，上层液体从分液漏斗上口倒出，且应先使下层液体完全流出，再倒出上层液体。 操作 现象 振荡静置后，液体分为两层，上层呈_________，下层呈________ 浅黄色 紫红色 通过比较和归纳，学会选择物质检验和分离的方法。在学习了过滤、蒸发、蒸馏、萃取等物质分离方法后，要比较和归纳，了解这些方法的原理、操作步骤和要点，从生活中寻找物质分离的事例进行分析和应用。实验室制取蒸馏水的目的是通过蒸馏除去水中的杂质。所以，应先检验自来水中含有氯离子，然后将自来水蒸馏，再检验所得的蒸馏水中是否含有氯离子。认清萃取的 原理和萃取、分液的专用仪器——分液漏斗，了解加萃取剂、用力振荡、分液前打开玻璃塞、分液时控制活塞等操作的目的。 【例1】在使用分液漏斗进行分液时，正确的操作是(　　) A．上层液体经漏斗下方活塞放出 B．分离液体时，将漏斗拿在手上进行分离 C．分离液体时，分液漏斗上的小孔与大气相通时打开活塞 D．分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必扭开旋塞把气体放出 【解析】为确保分离效果，下层液体由漏斗下口放出，上层液体要经漏斗上口倒出；振荡分液漏斗要拿在手里，分离液体时，分液漏斗要固定在铁架台的铁圈上；分液时，磨口塞上的凹槽与漏斗口颈上的小孔要对准，这时漏斗内外的空气相通，压强相等，漏斗里的液体才能够顺利流出；振荡分液漏斗时可能有气体产生，应及时扭开活塞放出，以释放漏斗内的压力。应选C。 【答案】C 【例2】将所列仪器组装为一套实验室蒸馏石油的装置，并进行蒸馏，可以得到汽油和煤油。 (三) (一) (五) (二) (六) (四) (1)图中A、B、C三种仪器的名称是：________、________、________。 (2)A仪器中c是________，d是________。 (3)蒸馏时，温度计水银球应在____________位置。 (4)在B中注入原油后，加几片碎瓷片的目的是________________________。 【解析】本题考查的是蒸馏装置的相关问题，冷凝管冷凝时为了达到好的冷凝效果应下口进水上口出水；因测的是石油蒸气的温度，所以水银球应在支管口处；加入几片碎瓷片可防止暴沸。 【答案】(1)冷凝管；蒸馏烧瓶；锥形瓶 (2)进水口；出水口 (3)蒸馏烧瓶支管口处 (4)防止暴沸 一、蒸馏 1．蒸馏的适用范围：蒸馏除了可以把互溶但沸点不同的物质从液态混合物中分离出来以外，还可以将溶解在液体里的非挥发性杂质(例如无机盐)除去。例如将 离子含量较高的水加热至沸腾，使水变成水蒸气蒸发出来，然后将水蒸气冷凝，使其成为液态水，从而将不挥发的物质留下来与水分离，制得纯净的蒸馏水。 2．蒸馏操作的注意事项 (1)蒸馏烧瓶中所盛液体，最多不超过其容积的 ，加热时，不得将液体全部蒸干。 (2)测量馏出物沸点的温度计，其水银球与蒸馏烧瓶的支管下沿平齐，这样所测得的沸点较准。 (3)冷凝器中冷凝水水流的方向，应是进水管口在下，出水管口在上，水流速度不必太快， 只要能使蒸气在通过冷凝器后全部转化为液体即可。 (4)冷凝下来的液体须用牛角管导入细口的锥形瓶内，不可用烧杯等广口容器承接。 [特别提醒] ①若需提纯的物质达到沸点时就会分解，则应采用减压蒸馏。 ②一般情况下，烧瓶中所盛物质全部为液体时，易暴沸，此时需向其中加几块洁净的沸石或碎瓷片，沸