2013-壳聚糖-活性炭复合物水冲前后吸附性及其抑菌性能的研究.pdfVIP

2013-壳聚糖-活性炭复合物水冲前后吸附性及其抑菌性能的研究.pdf

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环境污染与防治第35卷第3期2013年3月 壳聚糖一活性炭复合物水冲前后吸附性 及其抑菌性能的研究* 孙 涛1 张 妮1 伍海晖2 王蔚然2 王允绍1 李晓晖1# (1。上海海洋大学食品学院,上海201306;2.飞利浦(中国)投资有限公司,上海200233) 000、100 摘要 将3种不同分子量(Mw)壳聚糖(50000及高分子量(粘度为50~800mPa·s))分别与活性炭制成壳聚糖活 性炭复合物。考察自来水冲洗前后,壳聚糖一活性炭复合物的吸附性能及其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制性能的变化。结果表 明,经水流冲洗后,3种壳聚糖制备的壳聚糖一活性炭复合物的吸附性能上升,而抑菌性能下降;其中,高分子量壳聚糖制备而成的壳 聚糖一活性炭复合物对两种细菌仍有较强的抑制能力。即高分子量壳聚糖制备而成的壳聚糖一活性炭复合物更适于在实际水处理中 应用。 关键词 壳聚糖活性炭 吸附性抑菌性 SUNTao andantibacterialofCTS-AC beforeandafterthewater 1, The flushing adsorptionproperty activity complex FoodScienceandTech— ZHANGNil,WUHaihui2,WANGWeiran2,WANGYunsha01,LjXiaohuil.(1.College of nology,ShanghaiOceanUniversity,Shanghai 200233) 3ehitosanwithdif— Abstract:Threekindsofchitosan-activatedcarbon by complexes(CTS-AC)wereprepared andtheantibacterialofactivated and ferentmolecular carbon(AC),CTS-AC weight.Theabsorptioncapacity activity and aureuswereevaluatedand CTS-ACafterwater O)onE.eoli compared.The flushing(CTS-AC—H2Staphylococcus afterwa— resultsshowedthatthe ofCTS-ACincreasedwhileitSantibacterialactivitiesdecreased adsorptioncapacities CTS-AC molecular was50—800mPas)hadthebestanti—

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